加厚不銹鋼節(jié)能松香鍋 今年隨著豬肉的*,雞鴨產(chǎn)品也隨著水漲船高,但是家禽的去毛也很費(fèi)勁,用松香鍋去毛,很方便快捷,他的工作原理很簡(jiǎn)單,用導(dǎo)熱油融化鍋里的松香,先大火把鍋燒開(kāi)再用小火維持溫度(重諾松香鍋有一個(gè)好處就是使用多跟加熱管,單根分擔(dān)功率小加熱管的壽命就會(huì)延長(zhǎng)),把雞鴨放進(jìn)去沾松香,拿出來(lái)放進(jìn)冷水里,冷卻把那些松香扒下來(lái),毛也會(huì)被扒下來(lái),這樣雞鴨身上就干凈了。重諾系列的松香鍋既可以滿足個(gè)人門(mén)頭上使用,也可以滿足工廠流水線的使用。
加厚不銹鋼節(jié)能松香鍋 松香鍋的日常注意和保養(yǎng),松香鍋需要加注320號(hào)導(dǎo)熱油,導(dǎo)熱油在生產(chǎn)過(guò)程中循環(huán)加熱,基本無(wú)損耗。加熱管需要定期拿出清理上面的碳化物,提高生產(chǎn)效率,延長(zhǎng)加熱管使用壽命。松香鍋,將松香放入鍋內(nèi),打開(kāi)電源,電熱松香,待松香*溶化后,將待脫毛的豬頭,豬蹄或者家禽等動(dòng)物,放入松香中,立刻拿出,放入水中冷卻立刻拔掉松香層,即達(dá)到脫毛的效果。脫毛率:98%,操作簡(jiǎn)單。電控箱溫度設(shè)定220度,此溫度對(duì)加熱管和導(dǎo)熱油合適。
1、松香鍋上方的通氣孔必須保持通暢,嚴(yán)禁堵塞,以防造成嚴(yán)重的后果。2、一定要先加入導(dǎo)熱油后再開(kāi)始加熱,切勿干燒,以免燒壞電加熱管。3、加油時(shí)應(yīng)該把氣孔三通管擰下,把油尺孔擰開(kāi),以便排氣。4、加油到達(dá)油位時(shí),讓其停止待10分鐘,再加熱。