新型全自動(dòng)餃子餛飩斬拌機(jī) 魚(yú)豆腐加工設(shè)備是一種*的肉制品加工設(shè)備,具有絞肉、拌餡的雙重功能。用斬拌機(jī)加工肉制品,通過(guò)添加大豆蛋白使脂肪乳化,可將脂肪利用率由20%提高到40%,具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、保水性能好、味道鮮美、出品率高、價(jià)格低廉等特點(diǎn),是消費(fèi)者喜愛(ài)的肉制品。這種設(shè)備制作簡(jiǎn)單、維修方便、效率高、節(jié)能效果好、適用范圍廣,可用來(lái)加工肉餡、肉皮、骨泥、煉油等,可獲得較大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
新型全自動(dòng)餃子餛飩斬拌機(jī) 魚(yú)豆腐加工設(shè)備是肉制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備,它不僅能將肉塊,碎肉,脂肪主要原料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其他的原料如水,冰屑,調(diào)料,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,根據(jù)不同要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速相組合六組刀具相配合,可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少發(fā)展量,可以保持料陷的原來(lái)色澤。
1、選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī),使斬刀速度在300-4200轉(zhuǎn)/秒間任意調(diào)整,該機(jī)噪音小、效率高
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料。
3、斬鍋為雙速,可以與斬拌刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短、物料升溫小
4、配有出料器,出料方便、干凈
5、電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便。
斬拌機(jī)作為肉制品 蔬菜 豆類加工過(guò)程中不可少的機(jī)器 一臺(tái)效率跟質(zhì)量突出的機(jī)器能確保在食品制作過(guò)程中保質(zhì)保量的完成加工.我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn)
1斬拌機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì) 抗繡 美觀 經(jīng)久耐用
2斬刀采用高淬火技術(shù) 鋒利耐用,切割迅速
3生產(chǎn)工人經(jīng)驗(yàn)豐富,制作美觀 嚴(yán)格把手質(zhì)量
4電器系統(tǒng)經(jīng)久耐用 散熱良好