多功能年糕山藥切片機海帶酸菜切條機是根據(jù)國內(nèi)用戶的使用需求,吸收消化國內(nèi)外機型的基礎上改進設計而成的國產(chǎn)替代進口型產(chǎn)品。該機械能做到切“丁”、“絲”、“片”“條”且工作效率高,切割肉丁小規(guī)格為4mm,規(guī)格為120mm。主要適用于食品行業(yè)加工牛肉、羊肉、豬肉,各種肉制品;胡蘿卜,馬鈴薯,洋蔥,,茄子,西紅柿,黃瓜,青紅椒,蘑菇,生姜等各類蔬菜以及蘋果,桃子、梨,菠蘿,草莓等水果及薯球根類物料加工成片形,條形,絲形。
1.大刀采用 SUS 420 J2 材料制成,增加刀片使用壽命。
2.加裝減速機馬達扭力增加可同時放入較多的菜量,可延長切菜長至 7 公分。
3.輸送帶方便拆卸清洗,以維持更衛(wèi)生的切菜環(huán)境。
4.改用減速機馬達直接傳動輸送帶,省略舊式更換的問題。
本機采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削,將各種蔬菜切成段或片,具有切面質(zhì)量好、所切蔬菜長度誤差小、切片厚薄均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點,同時該機切菜效率高、操作方便、能耗低、衛(wèi)生、安全、高效,是蔬菜加工行業(yè)的理想設備。
葉菜類切段時,將待切蔬菜置于輸送帶上,輸送帶將蔬菜輸送至入料口,高速運轉(zhuǎn)的切刀將其切斷成段狀或片狀;球根類蔬菜加工時,可根據(jù)蔬菜的形狀選擇入料口。
多功能年糕山藥切片機海帶酸菜切條機整機為全不銹鋼制造,耐磨,耐用,符合食品加工標準,電機采用半封閉式安裝,防塵,防燙手,衛(wèi)生美觀,而且操作簡單,安全可靠。本機可通過增減盤刀數(shù)量來實現(xiàn)碎粒大小。盤刀超多,碎粒越細;盤刀越少,碎粒越粗。采用高速鋼刀片的形式對物料進行高速切碎,因接觸面小而速度快,從而達到不出油的效果。