山楂烘前加工步驟:
首先將山楂洗凈切片,厚度約2厘米,采用切片機(jī)完成,這樣可以有效的保證山楂片厚度均勻,在烘干的過程中也能夠受熱均勻,利于循環(huán)除濕。
護(hù)色處理,一般多用0.5%異*溶液浸泡10-15分鐘,防止果片變色并盡快瀝干水分,均勻放入物料車內(nèi),注意平鋪厚度不宜過厚。
使用惠特高科山楂烘干機(jī)烘干工藝:
烘干過程控制在60°C-65°C,當(dāng)山楂的含水量在15%左右時(shí),溫度需要逐漸降低,此過程約在12-15個(gè)小時(shí)左右。山楂的水份含量大,在烘干過程中,相對濕度在70%以上時(shí)需加大通風(fēng)排濕,使得山楂烘干均勻。回軟,分級,包裝需等山楂片冷卻至常溫方可進(jìn)行。
惠特高科山楂烘干機(jī)采用逆卡偌原理制作機(jī)組,其原理和空調(diào)一致機(jī)組通過不斷調(diào)節(jié)制冷劑冷媒的壓力大下使其不停的在氣態(tài)和液態(tài)之間進(jìn)行變化,冷媒有液態(tài)時(shí)大量吸收空氣中的熱量轉(zhuǎn)化為氣態(tài)在經(jīng)過機(jī)組施加壓力轉(zhuǎn)化為高溫高壓的氣體傳輸?shù)綑C(jī)組散熱器大量釋放熱量到烘房內(nèi)給物料進(jìn)行烘干,釋放完熱量的冷媒再次轉(zhuǎn)換為液態(tài)再次吸收空氣中的熱量,以此不斷循環(huán)惠特高科熱泵烘干機(jī)只需要消耗少量的電能就能產(chǎn)生大量的熱能,熱量釋放到烘房蒸發(fā)出物料中的水分和濕氣再由排濕系統(tǒng)排走的同時(shí)機(jī)組又能從中回收一部分的熱量因此而達(dá)到一個(gè)節(jié)能的效果。
惠特高科山楂烘干機(jī)特點(diǎn)介紹:
1、惠特高科熱泵烘干機(jī)集除濕、加熱、排溫、通風(fēng)為一體智能化設(shè)備,為新型節(jié)能減排干燥設(shè)備。
2、采用雙效除濕技術(shù),大大提高除濕性能比,節(jié)能效果明顯。
3、突破傳統(tǒng)除濕機(jī)及普通熱泵除濕干燥機(jī)技術(shù)瓶頸:解決傳統(tǒng)除濕設(shè)備在高溫低濕條件下的除濕性能差甚至空轉(zhuǎn)(壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不除水)技術(shù)難題。
4、惠特高科開閉環(huán)熱泵烘干機(jī)是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備,在烘干過程中不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì),烘干過程也不會有煙氣或明火產(chǎn)生,可以根據(jù)烘干物料特性調(diào)制溫度濕度,智能化程度高。
5、主機(jī)與送風(fēng)機(jī)一體,安裝方便,無需另外安裝風(fēng)機(jī)墻,靈活多變,安裝簡單,省時(shí)省力。