本產(chǎn)品是消化吸收法國LIMA軸向縫隙式分離機(jī)技術(shù),并結(jié)合我國國情研發(fā)而成的低溫骨肉分離機(jī),該系列產(chǎn)品主要零部件全部采用加工中心一次加工成型,凡與食品接觸的零部件均采用食品級(jí)不銹鋼材料精加工制造而成;動(dòng)力系統(tǒng)采用高效節(jié)能電動(dòng)機(jī),節(jié)電率在10%-30%。具有易操作,拆裝清洗方便,工作效率高,耗能低。肉糜產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良,肉纖維組織破壞輕,肉中*無骨渣等特點(diǎn)。并配備紅外感應(yīng)控制器,對(duì)輸送物料的多少進(jìn)行自動(dòng)化調(diào)控,減少了工序操作人員
骨肉分離機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉類食品加工廠,它依靠螺桿將料斗箱中的原料輸入增壓泵中,由增壓泵推進(jìn)到擠出螺桿和分離筒內(nèi),選用不同系統(tǒng)分離出的肉泥分別呈現(xiàn)纖維絲狀和顆粒狀,骨渣為1公分大小狀態(tài)。