山味速凍,野味優(yōu)點(diǎn):速凍效果好,速凍快,能保持山味、野味的營養(yǎng)及藥用價值。
山味速凍機(jī)、野味速凍機(jī)可選用液氮速凍機(jī)或壓縮機(jī)速凍機(jī),根據(jù)山野味的物件大小,液氮速凍機(jī)可速凍不同大小,各種山野味,速凍快,效果好,營養(yǎng)成分保持的很好;壓縮機(jī)速凍機(jī)一般只用于小個的,易凍的山野味速凍;速凍后的山野味保存時間長;
柜式液氮速凍設(shè)備簡介:
設(shè)備材料:設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用,不銹蝕。
工作溫度:-180℃——+120℃;浸沒式設(shè)備為:-196℃——+120℃
控溫精度:±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度:≥20℃/min
升溫速度:≥5℃/min
配電規(guī)格:380V50HZ 220V50HZ
液氮壓力:5-10bar
滅菌功能:帶120℃可控滅菌功能
溫度傳感器:*PT100鉑電阻
設(shè)備保溫:150mm厚,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異
液氮控制閥:德國進(jìn)口電磁閥加手動液氮截止閥聯(lián)合控制,確保足夠安全。
風(fēng)冷循環(huán):大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇,zui大風(fēng)速可達(dá)10m/s,速度快且均勻.
電氣控制:人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡單易學(xué),控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報警功能,電氣互鎖,確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。
設(shè)備維護(hù):長壽命低耗材設(shè)計,易損件更換簡單迅速,可維護(hù)性。