全自動餡中餡月餅生產(chǎn)線介紹
本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制,具有人性化的控制面板,使得控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。 按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,以確證制品的密度,從而保證制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性 持水性,且制品表面光亮細(xì)膩,花紋整齊 口感滑爽遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
全自動餡中餡月餅生產(chǎn)線應(yīng)用
可生產(chǎn)各種包餡食品如鳳梨酥、夾心餅、南瓜餅、軟皮老婆餅、月餅、造型餅干、軟餡餅干、棗泥餅、麻薯餅、小披薩、餡餅、麻薯、紅龜果、湯圓、芋圓、肉圓、肉派、超司肉丸、肉餡餅、奶黃包、豆沙包、草餅、芝麻球、火鍋料、魚丸、水晶丸、魚卵果、福州丸、彩色魚丸等
技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)量:10-60個/分鐘
重量范圍:15-200克/個
皮餡比例:2:8-5:5
功率:2.8KW
外形尺寸:1200×860×1400
特點
1、自動設(shè)定月餅皮、餡的重量;多種參數(shù)自動記憶功能;各項控制精準(zhǔn),是目前國內(nèi)的包餡設(shè)備之一。
2、可另行配置食品填充機(jī),制作餡中餡月餅等更多食品。