超低溫金槍魚就上將捕撈的金槍魚短暫處理,在回運、入庫、配送及終端儲藏各個環(huán)節(jié),金槍魚均處于-60℃深度凍藏狀態(tài)。解凍后一般呈紅色或暗紅色(有些有白色條紋),色調(diào)的濃淡雖然千差萬別,但光澤自然 。 解凍后可以聞到金槍魚*的香味,肉質(zhì)鮮嫩爽口、有彈性、入口即化,超低溫金槍魚保留了金槍魚原始的高蛋白、高不飽和脂肪酸及微量元素等營養(yǎng)成分 。
超低溫凍藏:
四川蓉歐智冷科技有限公司是一家集研發(fā)、設計、制造、銷售、安裝、售后、租賃、技術轉(zhuǎn)讓及技術服務于一體的專業(yè)制冷設備公司。公司擁有自主研發(fā)的超低溫制冷技術,可穩(wěn)定制得-60℃、-86℃、-120℃、-150℃、-190℃超低溫,性能高效,技術*。
公司的超低溫技術主要應用于一些相對特殊的領域,比如:科研所、航天、電子、化工等企業(yè)實驗室、血站、醫(yī)院、防疫站及畜牧系統(tǒng)。
應用領域 | 食品與飲料,食品保鮮,酒店冰鮮,超市保鮮 | 種類 | 其他 |
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超低溫金槍魚就上將捕撈的金槍魚短暫處理,在回運、入庫、配送及終端儲藏各個環(huán)節(jié),金槍魚均處于-60℃深度凍藏狀態(tài)。解凍后一般呈紅色或暗紅色(有些有白色條紋),色調(diào)的濃淡雖然千差萬別,但光澤自然 。 解凍后可以聞到金槍魚*的香味,肉質(zhì)鮮嫩爽口、有彈性、入口即化,超低溫金槍魚保留了金槍魚原始的高蛋白、高不飽和脂肪酸及微量元素等營養(yǎng)成分 。
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