豬皮 在廣東、福建等地較多,可用于蒸、煮、炒等做法,其美味讓人回味,其營養(yǎng)價(jià)值也很高。那么,要制作出美味且營養(yǎng)價(jià)值高的有什么秘訣嗎?悄悄告訴你,那就是利用新能源技術(shù)干燥設(shè)備——豬皮烘干機(jī)進(jìn)行輔助制作。其實(shí)豬皮制作其中一個(gè)重中之重的流程就是干燥處理,這直接關(guān)系到豬皮的質(zhì)量及價(jià)值。以往我們看到市面上售賣的豬皮,總感覺表面有點(diǎn)臟臟的,好像不太衛(wèi)生。對(duì)于入口的食品,消費(fèi)者們有這樣的擔(dān)憂是非常能理解的。
而采用惠特?zé)岜秘i皮烘干機(jī)進(jìn)行干燥,制作出來的豬皮非常干凈衛(wèi)生、綠色環(huán)保,*符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,全程在一個(gè)密閉式的聚氨酯烘房內(nèi)進(jìn)行,隔絕了外界灰塵、粉塵、蚊蟲的污染,烘干過程采用環(huán)保型空氣能結(jié)合少量電能,*、低能耗、高效率,不會(huì)釋放任何污染氣體氣渣出來,是一款真正站在消費(fèi)者角度考慮的干凈衛(wèi)生、環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備。豬皮烘干機(jī)采用熱風(fēng)循環(huán)干燥方式,與自然干燥相似,烘干環(huán)境溫和,豬皮的有效成分及營養(yǎng)價(jià)值得到保留,烘干出來的豬皮口感好、韌度適中、味道鮮美。
惠特高科熱泵烘干機(jī)主要構(gòu)件
1、翹片式蒸發(fā)器(吸收外界的熱量);
2、壓縮機(jī)(提升熱量的壓力和溫度);
3、翹片式冷凝器(向烘干物料輸送熱量);
4、電子膨脹閥;
5、智能控制器;
6、高效熱回收器。
惠特高科豬皮烘干機(jī)特點(diǎn)介紹:
1、 采用閉式除濕干燥方式,無廢氣廢熱排放,無噪音污染,屬高環(huán)保產(chǎn)品;
2、 干燥溫度15~43℃,冷/熱風(fēng)干燥模式,充分滿足各類水產(chǎn)品干燥,取代傳統(tǒng)蒸汽、電熱、熱風(fēng)等干燥。
3、 提高水產(chǎn)品干燥質(zhì)量,產(chǎn)品顏色、光澤達(dá)到優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)于日曬方式。
4、 干燥過程達(dá)到一類衛(wèi)生條件標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品充分適合出口級(jí)別要求。
5、 *的通風(fēng)換氣及進(jìn)風(fēng)除濕系統(tǒng)設(shè)計(jì),達(dá)到通風(fēng)換氣要求及穩(wěn)定干燥條件,節(jié)能烘干機(jī)。
6、 采用高溫?zé)岜迷磉M(jìn)行蒸汽冷凝熱回收,無廢熱排放,節(jié)約運(yùn)行費(fèi)用,與燃煤方式相比可節(jié)約40%以上費(fèi)用,與燃油、電加熱相比可節(jié)約60%以上費(fèi)用。
7、 與傳統(tǒng)除濕機(jī)加空調(diào)方式相比,可節(jié)能50%以上,且可縮短干燥周期。
8、 *的烘干工藝及設(shè)計(jì)干燥房,智能化自動(dòng)控制系統(tǒng)。根據(jù)產(chǎn)品設(shè)定不同溫度程序曲線(變溫干燥),干燥條件穩(wěn)定、均勻、質(zhì)量好。
9、 采用回?zé)嵫h(huán)熱泵除濕方式(除濕效果大于普通熱泵除濕干燥機(jī)30%以上),在高溫低濕條件下性能*,縮短產(chǎn)品干燥周期。
10、 使用管理方便:設(shè)備無需專職人工管理,全自動(dòng)運(yùn)行。
11、 設(shè)置多重安全保護(hù)功能:相序保護(hù)、缺相保護(hù)、過載保護(hù)、高壓保護(hù)、低壓保護(hù)等。
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