肉類(lèi)鹽水注射機(jī)具有自動(dòng)保護(hù)裝置,單針單管單簧的*設(shè)計(jì),適合各種高低不規(guī)則帶骨產(chǎn)品的注射。當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞??筛鶕?jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。設(shè)備配備有拌料器,拌料池上方有過(guò)濾網(wǎng),能有效的過(guò)濾混合不均勻的塊體,在工作過(guò)程中,拌料池?cái)嚢柩b置不斷的對(duì)物料進(jìn)行攪拌,防止沉淀,從而有效的保證在工作過(guò)程中不堵塞注射針頭。保障生產(chǎn)不誤事誤工,提高生產(chǎn)率。鹽水注射機(jī)適用于牛肉,羊肉,雞肉,肉排等肉食產(chǎn)品的加工,是必*肉制品加工設(shè)備。
肉類(lèi)鹽水注射機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
1、全自動(dòng)鹽水注射機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。
2、為使注射機(jī)和小肉塊分離更加*,該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過(guò)濾功能,能及時(shí)把小肉塊排出注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞。傳動(dòng)鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
3、本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1--0.9MMPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。
4、本機(jī)采用變頻調(diào)速器,鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
5、本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)針頭裝置,注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起,免受損壞。
6、本設(shè)備除用于肉類(lèi)加工外,通過(guò)更換針頭還成功應(yīng)用于魚(yú)類(lèi),海參,禽類(lèi)等產(chǎn)品的注射加工。
7、用于直接往肉制品 海產(chǎn)制品注射鹽水以達(dá)到腌制的目的。