供應(yīng)麥燒膨化休閑小食品生產(chǎn)設(shè)備
膨化食品機(jī)械采用擠壓技術(shù)來加工谷物食品,在原料初步粉碎和混合后,即可在擠壓中一次完成混煉、熟化、破碎、殺菌、成型等工藝,制成膨化產(chǎn)品,在經(jīng)油炸(或不經(jīng)油炸)、烘干、調(diào)味后即可上市銷售。膨化食品機(jī)械只要簡(jiǎn)單的更換模具,便可方便地改變產(chǎn)品的形狀。膨化食品機(jī)械同傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝相比,擠壓膨化技術(shù)極大地改善了谷物食品的加工工藝,縮短了工藝過程,豐富了谷物食品的花色品種,膨化食品機(jī)械降低了產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)用,減少了占地面積,大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,同時(shí)也改善了產(chǎn)品的組織狀態(tài)和口感,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。膨化食品機(jī)械膨化技術(shù)的出現(xiàn)可以說為谷物、淀粉等這些我們稱之為粗糧的原料在食品工業(yè)中的應(yīng)用開辟了一條嶄新的途徑。
供應(yīng)麥燒膨化休閑小食品生產(chǎn)設(shè)備
一、工藝流程:原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→噴油→調(diào)味→
二、設(shè)備配置: 拌粉機(jī)→上料機(jī) →膨化機(jī)→風(fēng)送機(jī)→多層烤箱→提升機(jī)→噴油機(jī)→滾筒→包裝機(jī)
三、工藝組成:
1、拌粉機(jī):根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的拌粉機(jī)
2、上料機(jī):利用電機(jī)為動(dòng)力螺旋式輸送,確保上料方便快捷。
3、膨化機(jī):根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的TSE型膨化主機(jī),產(chǎn)量可從100kg/h--500kg/h不等,可以玉米粉、谷粉、骨粉、肉粉等為原料,具體產(chǎn)品形狀可更換模具。
4、風(fēng)送機(jī):將物料輸送到烤箱
5、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié),內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋,烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié),五層、七層不銹鋼烤箱;
6、調(diào)味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置不同的調(diào)味線
7、冷卻輸送:對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行冷卻,便于包裝
該小食品生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格具有可選機(jī)型多、設(shè)備配置靈活、原料范圍廣泛、產(chǎn)品種類多、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。通過變換不同模具和改變生產(chǎn)工藝可生產(chǎn)市場(chǎng)上流行的各種膨化食品,適合于各類食品廠家。