全自動真空充氮包裝機利用其真空室對包裝進行抽真空，或者沖入惰性氣體以達到防腐的目的。該雙室真空充氣包裝機采用微電腦技術控制，保障機械運行的平穩(wěn)性。采用不銹鋼制造，不僅延長了機械的使用壽命，保證了機械外觀的美觀性，而且不會對被包裝物品產生傷害，損害被包裝物的特性等。其原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環(huán)境”。真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色，因此還需與其他輔助方法結合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。
 

　　全自動真空充氮包裝機適用范圍:
 

　　該雙室真空充氣包裝機可適用于真空大米包裝、肉類、醬制品、調味品、果脯、糧食、豆制品、化學制品、藥材等顆粒、粉狀、液體等商品。充氮真空包裝機, 雞蛋真空包裝機, 粘玉米真空包裝機在包裝產品時，需要先把產品裝到袋子里面去，然后把袋子放到真空包裝機的封條上，壓上蓋子，設備就自動工作！真空包裝機,操作簡單,維修方便,用途廣泛,它適用于各種軟包裝材料,如各種鋁箔合成薄膜等。它能包裝固體,液體,粉類或黏糊類,食品,水果,種子,芳香物,化工品，電子產品,精密工具和量具,稀有的貴重金屬及惰性氣體,都能真空包裝,被機器包裝的產品,被機器包裝的產品,能防止霉變,腐爛和避免濕氣的侵襲,能更好的保證產品質量的清新度,延長食品的儲藏時間.