雙孢蘑菇又稱白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇，歐美各國生產(chǎn)經(jīng)營者常稱之為普通栽培蘑菇或紐扣蘑菇。雙孢蘑菇是世界性栽培和消費的菇類，有“世界菇”之稱，可鮮銷、罐藏、鹽漬。雙孢蘑菇的菌絲還作為制藥的原料。

惠特高科雙孢菇烘干工藝：

一階段：此階段為風干定型階段較為關鍵，需大風量、長排濕，溫度設定于35℃左右、風干時間3小時（菇片表面收漿后無明顯濕潤狀態(tài)）

二階段:低溫烘干階段、次階段溫度不宜太高、烘溫設定為40℃上下1℃即可、內(nèi)循環(huán)長除濕、保持烘房內(nèi)濕度在70%以下、否則啟動輔助直排濕功能，烘時設置為2小時左右。

三階段：中溫烘干階段、烘溫設定為45℃上下1℃、內(nèi)循環(huán)長除濕、控制烘房內(nèi)濕度于70%以下、烘時設定為2小時左右。

四階段：烘溫設定50℃上下1℃、內(nèi)循環(huán)長除濕、控制濕度于60%以下、烘時設定為2小時左右。

五階段：烘溫設定為55℃上下1℃、內(nèi)循環(huán)長除濕、控制濕度于45%以下、烘時設定2小時左右。

六階段：烘溫設定60℃上下1℃、內(nèi)循環(huán)長除濕、控制濕度于25-30%以下、烘時設定為3小時。

七階段:關閉加熱主機保持啟動除濕內(nèi)循環(huán)設備運行1小時、濕度保持20%。即可打開烘房門推出物料架子收集干菇片后密封儲存。

惠特高科雙孢菇熱泵烘干機具體工作如下：

1、過熱液體媒體在蒸發(fā)器內(nèi)吸收低溫物體的熱量，蒸發(fā)成氣體媒體。
2、蒸發(fā)器出來的氣體媒體液壓縮機的壓縮，變成高溫高壓的氣體媒體。
3、高溫高壓的氣體媒體在冷凝器中將熱能釋放給高溫物體、同時自身變?yōu)楦邏阂后w媒體。
4、高壓液體媒體在膨脹閥中減壓，再變?yōu)檫^熱液體媒體，進入蒸發(fā)器，循環(huán)最初的過程。

惠特高科雙孢菇烘干機特點介紹：

1.烘干設備集除濕、烘干、制冷、排濕、通風換氣為一體智能化烘干除濕設備。

2.箱式連續(xù)干燥，使用方便，采用閉式除濕及熱泵干燥方式，節(jié)能減排，相比傳統(tǒng)帶式熱風干燥機節(jié)能40%以上，比微波帶式干燥機節(jié)能60%以上。

3.適合75℃以下溫度各種烘干除濕模式，干燥穩(wěn)定，質(zhì)量好、環(huán)保衛(wèi)生。

4.創(chuàng)新排濕功能、排風熱回收、新風預除濕技術、制冷劑過冷過熱回熱技術。

5.機組自動根據(jù)多溫度段烘干工藝要求調(diào)整烘干時間和溫度，溫濕度曲線程序智能化控制。

6.滿足大溫差、階梯溫度流水線烘干工藝要求。