玉米被飲食界譽為軟黃金，精加工的脫脂玉米糝、面等，有促進新陳代謝、加速體內氧化物分解、抗拒細胞衰老、延緩腦功能減退的作用。玉米纖維中的木質素，能有效地清除自由基，故脫皮后的玉米糝（馇）屬于天然有機食品，吃起來風味*。隨著城鄉(xiāng)居民生活質量的提高，粗糧細做、細吃，成為營養(yǎng)搭配的新食尚，傳統(tǒng)的粗放型玉米加工工藝已不能滿足市場的需要。

  當玉米、稻谷、小麥等由料斗進入脫皮室后，在推進筋的旋轉推送下向出口行進，在脫皮室內由于工作室容積的逐漸縮小以及機件阻力的影響，米粒之間密度隨之增大，機內擠壓和抹茶作用增強，輾筒不斷翻播和推進，機件之間摩擦和剝離作用因而使米粒做不得到脫凈。脫凈后的玉米仁進入破碎系統(tǒng)，在牽引式離合破碎裝置的破碎及牽引推進下，物料在破碎過程中行進，進入分級系統(tǒng)過自動分離，得到玉米面，玉米大糝和玉米小糝，并通過風網(wǎng)除塵系統(tǒng)清潔除塵，得到的產品色澤光艷，口感特別好。

玉米脫皮制糝機工作原理：
該機是一款組合式的玉米初加工設備，由脫皮系統(tǒng)、破碎系統(tǒng)、分級系統(tǒng)、風網(wǎng)除塵系統(tǒng)等四大系統(tǒng)組成，解決了歷史以來玉米加工機械悶車、排雜緩慢等技術難點，并特設電流顯示系統(tǒng)，使機器工作室的內部壓力和物料的剝皮效果一目了然，另新增了出料自動調節(jié)系統(tǒng)，是該機一直處于工作狀態(tài)，是目前國內的玉米雜糧加工設備

 玉米脫皮制糝機主要設備組成：全自動糧食清選機、原料輸送機、儲糧倉、脫皮設備、破碎拋光設備、成品分級機等。該成套設備可同時得到四種不同規(guī)格玉米糝和一個玉米面，機器特設玉米糝大小調節(jié)系統(tǒng)，通過調節(jié)該系統(tǒng)，可改變玉米糝顆粒大小。加工得到的玉米糝成品顆粒圓潤、無棱角。生產過程中產生的副產品玉米皮、胚芽，營養(yǎng)物質豐富，是養(yǎng)殖廠做飼料的理想原料。適用于中小型玉米雜糧加工廠、膨化食品廠使用。公司技術力量雄厚，可根據(jù)客戶需求定做各種大型玉米深加工機械成套加工機組