罐頭熱水循環(huán)殺菌鍋具有殺菌效果好,溫度均勻,*,結(jié)構(gòu)緊湊,運(yùn)行安全可靠,操作維修方便,安裝簡單,節(jié)約能源等特點(diǎn)。
罐頭熱水循環(huán)殺菌鍋特點(diǎn):
1、采用熱水循環(huán)式殺菌,適合殺菌時(shí)堆積嚴(yán)密的食品。
2、升溫起始點(diǎn)高,速度快,可迅速達(dá)到殺菌效果,提高食品品質(zhì),zui大限度的保留產(chǎn)品原風(fēng)味。
3、工藝罐內(nèi)熱水平均每兩分鐘循環(huán)一遍,各點(diǎn)溫度均勻,*。
4、降溫迅速,每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。
5、每次殺菌完畢,熱水可儲(chǔ)存在上罐,待下次使用,縮短食品升溫時(shí)間,提高工作效率。
6、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈,密封可靠,壽命長,每三年更換一次。
7、配備安全連鎖裝置
熱水循環(huán)式殺菌鍋:因?yàn)殄亙?nèi)的水通過不同方向的循環(huán)流動(dòng),了鍋內(nèi)溫度的均勻,*現(xiàn)象,其殺菌過程中所使用的介質(zhì)可循環(huán)使用,玉米高溫殺菌罐減少了汽水,熱能的消耗和浪費(fèi),節(jié)約了大量的人力和物力。在降溫過程中,采用漫灌降溫解決了噴淋降溫時(shí)壓力不好控制的弊端,消除了鍋內(nèi)產(chǎn)品的漲袋破損現(xiàn)象,延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。
電腦全自動(dòng)雙層熱水循環(huán)式高溫高壓殺菌鍋對整個(gè)殺菌工藝流程中的溫度、壓力、殺菌時(shí)間采用精確控制。
配 置:
1.水 泵 ------- 丹麥格蘭富
2.閥 門 --------日本巴閥
3.電 腦 ------ -日本三菱
4.電 器 --------日本歐姆龍
5.傳感器 --------日本山武
6.記錄儀 --------日本橫河