南陽茱萸烘干設(shè)備 熱泵山茱萸干燥機(jī)

科學(xué)進(jìn)行追肥，根據(jù)不同生長期認(rèn)真做好整形修剪形成豐產(chǎn)樹形和結(jié)果短枝。疏花疏果，合理進(jìn)行澆水保濕防止落花落果。加強(qiáng)病蟲害防治。

1．采收

山茱萸栽種后8—10年便開花結(jié)果。每年9—10月當(dāng)果皮呈鮮紅色時(shí)采收。采收時(shí)要小心，不要折斷樹枝，以免影響第2年產(chǎn)量。

2．加工方法

山茱萸產(chǎn)地加工主要是去核和干燥。方法有3種：

①水煮：將果實(shí)放人沸水鍋內(nèi)，煮5—10分鐘，并不斷翻動，待鍋有泡，果實(shí)膨脹柔軟，用手?jǐn)D壓果核很快滑出為度，即撈出放人冷水冷卻，趁勢擠出果核，取果肉在太陽下曬干或用文火烘干。

②蒸法：把果放人蒸籠內(nèi)，燒火蒸至冒氣5分鐘時(shí)，便取出擠出種子，把果肉曬干或烘干。但是時(shí)間不宜太長，否則影響產(chǎn)量和質(zhì)量。

③火烘法：把果實(shí)攤于竹席上，用文火烘至果皮膨脹變軟時(shí)，立即取出攤晾，擠出果核，再將果肉曬干和烘干即成。 

山茱萸20-50年結(jié)果樹，平均株產(chǎn)鮮果10千克左右，以每667平方米種植110株計(jì)可產(chǎn)鮮果1000千克，一般7千克鮮果可加工得干貨1千克，每667平方米產(chǎn)干貨140千克，高產(chǎn)可達(dá)200千克。

空氣能熱泵烘干機(jī)是一種新型高效節(jié)能烘干設(shè)備，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機(jī)大量吸收空氣中的熱能，將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，再通過壓縮機(jī)將氣態(tài)的工質(zhì)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱。相對于電熱烘干機(jī)而言，節(jié)約了三分之二的電能。

熱泵烘干溫度可接近自然晾曬，符合農(nóng)副產(chǎn)品尤其適合熱敏性物料對中低溫的要求；并且，通過濕度調(diào)節(jié)進(jìn)一步加快物料的脫水速率，提高了烘干效率；溫濕度的*控制，極大地保證了物料性狀的均一性和高質(zhì)量；此外，閉路式設(shè)計(jì)*隔絕了外界環(huán)境及燒煤廢氣的不良影響；其綠色節(jié)能的特性也符合國家對環(huán)境資源的保護(hù)政策。為此，將熱泵烘干技術(shù)及設(shè)備應(yīng)用于山茱萸的產(chǎn)地加工，通過實(shí)行產(chǎn)地加工炮制一體化，從源頭規(guī)范山茱萸生產(chǎn)。

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