供應(yīng)真空不銹鋼牛肉滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，從而達(dá)到按摩，腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)著力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理，運(yùn)行平穩(wěn)，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，設(shè)備使用效率自動(dòng)翻筐蒸煮鍋/方形鹵煮鍋
本鹵煮鍋，采用液壓自動(dòng)翻筐，可將鹵煮好的物料直接倒出，省去人工出料的麻煩。鍋體及物料筐采用304不銹鋼一次沖壓成形無(wú)焊接，美觀，耐用，易清洗。是老湯鹵煮加工的合適之選。
供應(yīng)真空不銹鋼牛肉滾揉機(jī)本設(shè)備采用行星運(yùn)轉(zhuǎn)的方式對(duì)迷離進(jìn)行翻炒攪拌，便每一粒苞米都充分均勻受熱，達(dá)到的爆花率。無(wú)級(jí)變頻調(diào)速，可自由控制翻炒速度。電器自動(dòng)化控制，只需一人按鈕便可自動(dòng)翻鍋出料完成生產(chǎn)和出料。
蒸煮鍋系列
1.利用盤(pán)管循環(huán)蒸汽間接加熱，使鍋內(nèi)溫度均勻。
2.蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要排出，可連續(xù)使用，節(jié)約了能源。
3.鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷。
