商用型掛面加工設(shè)備是一種新型的軋面機(jī)，由電動機(jī)、主傳動裝置、進(jìn)料軋輥、后片軋輥、軋實(shí)軋薄軋輥，軋實(shí)壓光軋輥，自動切面裝置和自動挑條上桿裝置組成，加工掛面厚薄均勻，表面光潔，面條垂直，煮熟快，不糊湯，不粘連、不斷條，口感好，適用于大中型食堂、飯店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個體掛面、面條加工作坊。
商用型掛面加工設(shè)備從進(jìn)料到出面連續(xù)作業(yè)，具有高產(chǎn)高效、省時省力、操作簡便等優(yōu)點(diǎn)，生產(chǎn)的面條韌性好、口感好。自動化程度高，省時省工，適用于一般飲食店、餐廳、單位食堂及中小型掛面加工企業(yè)。
面條機(jī)壓面面輥采用實(shí)心合金金剛壓輥，不銹鋼材質(zhì)堅(jiān)固耐用，其抗腐蝕，不生銹的特點(diǎn)大大的保證了制作過程中食品的安全衛(wèi)生。
其性能優(yōu)點(diǎn)是：1、掛面機(jī)軋輥采用鎳鉻合金雙層金屬離心澆鑄而成，光滑耐磨，保證了使用壽命及面片質(zhì)量。
2、掛面機(jī)采用多組對輥連續(xù)滾壓法，開機(jī)后將和好的面自動輸送、揉、壓，然后切條成型挑桿晾曬，連續(xù)作業(yè)，自動化程度高，節(jié)省勞動力
3、掛面機(jī)更換切面刀，可以生產(chǎn)各種面條(掛面、雞蛋面、雜糧面條、蔬菜營養(yǎng)面條、彩色面)、柳葉面、刀削面、拉面、面臍子、熱干面、方型鍋巴等。
性能特點(diǎn)
1、采用齒輪傳動，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。
2、采用自動挑條系統(tǒng)，效率高、質(zhì)量好。
3、自動輸送、自動斷面、自動上桿，一次成型。
參數(shù)：
| 產(chǎn)品型號 | MG100斜式上桿 | |
| 面輥寬度 （其他規(guī)格可以定做） | 220mm | |
| 250mm | ||
| 260mm | ||
| 產(chǎn)量 | 150Kg/h | |
| 電機(jī)功率 | 1.5Kw | 380V |
| 220V | ||
| 外形尺寸（長X寬X高） | 2.5X0.7X1.7m | |
