諸城金運機械有限公司提供廠家呼吸式真空腌制機雞腿肉腌漬滾揉機。加工定制 是 種類 真空滾揉機 品牌 金運,其他
型號 GR-500L 電壓 380(V) 功率 2.95(kw)
凈重 450(kg) 包裝 木箱、覆膜 外形尺寸 2000*1200*1550(mm)
產(chǎn)品用途 滾揉 入味 腌漬 攪拌 適用范圍 西餐店設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備 營銷 新品
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊,摔打,達到腌制的作用,使肉均勻的吸收,提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性,本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,縮小了往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率。
可以增強保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結構。全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術功能。使機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能。
該機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。