豆制品微波烘干殺菌設(shè)備用微波烘干工藝干燥是一種新興的干燥技術(shù)設(shè)備，該技術(shù)具有干燥速度快，質(zhì)量好等優(yōu)點(diǎn)，已經(jīng)成為現(xiàn)在眾多豆制品加工廠優(yōu)選的微波烘干設(shè)備。
豆制品微波烘干殺菌設(shè)備 微波干燥機(jī)的優(yōu)勢(shì)
微波時(shí)間短，效率高。微波加熱殺 菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺 菌，大大縮短了干燥殺 菌時(shí)間，從而更能提高產(chǎn)量。豆制品烘干去水設(shè)備用微波設(shè)備加工物料的內(nèi)里溫度往往比表面略高，從而有利于物料內(nèi)部的水蒸氣向外順利排出。所以物料內(nèi)外加熱均勻性基本一致，不會(huì)出現(xiàn)其它加熱法中由于熱傳導(dǎo)緣故出現(xiàn)表面焦糊或表熟內(nèi)生現(xiàn)象。節(jié)能。在微波加熱過(guò)程中，除了被加熱物料升溫外，幾乎無(wú)損耗，故熱效率高、節(jié)能。防霉、殺 菌、保鮮。微波加熱具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，故能在較低溫度下殺 菌和防霉、保鮮。
豆制品微波烘干殺菌設(shè)備 微波干燥機(jī)的主要特色
1.烘干時(shí)間短，香味濃厚；
2.烘干溫度低、均勻，產(chǎn)量大；
3.選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)，利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥；
4.烘干脫水的水氣方向由內(nèi)到外。
5.節(jié)能。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用，因而沒(méi)有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱，所以熱效率高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30。
6.易于控制，工藝。與常規(guī)方法比較，豆制品微波烘干設(shè)備即開(kāi)即用；沒(méi)有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調(diào)。在微波加熱，干燥中，無(wú)廢水，無(wú)廢氣，無(wú)害！
濟(jì)南鑫弘微波設(shè)備采用的設(shè)計(jì)、精良的加工，使進(jìn)出料口、觀察窗、爐門(mén)等處均有防止微波泄漏的抑制器、報(bào)警裝置，鑫弘微波設(shè)備應(yīng)有CE認(rèn)證，*符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
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