溫室栽培草菇
技術(shù)
溫度控制。草菇是高溫恒溫結(jié)實(shí)性菌類,忽冷忽熱氣候?qū)ψ訉?shí)體生長(zhǎng)極為不利。播種后3--4d,以保溫為主。以后隨著料溫的升高,特別是當(dāng)料溫高于40℃時(shí),要揭膜降溫,使料溫控制在35--38℃,氣溫控制在30--32℃為宜。子實(shí)體形成與菇體發(fā)育時(shí),料溫保持在30--35℃,氣溫保持在28--32℃。
濕度控制。一般采取灌水和噴水相結(jié)合的形式。播種前先將畦床灌水濕透,播種后頭幾天料壟上的地膜一般不要揭開(kāi),以便使培養(yǎng)料含水量保持在65%--70%??諝庀鄬?duì)濕度應(yīng)控制在85%--90%,濕度不夠時(shí),可向壟溝灌水或噴水。灌水時(shí),一定注意不能浸濕料塊,噴水時(shí),盡量不要噴向料面。出菇期間,空氣相對(duì)濕度應(yīng)提高到90%--95%。一般是向壟溝內(nèi)灌水,使畦床濕潤(rùn),以維持培養(yǎng)料內(nèi)含水量,向空間噴霧,以提高空氣相對(duì)濕度。噴霧要用清水,水溫與氣溫接近,做到輕噴、勤噴。不宜直接向料塊噴水,尤其剛現(xiàn)菇蕾時(shí),嚴(yán)禁向菇蕾噴水。
通風(fēng)與光照。草菇是一種好氣性真菌,菌絲生*需氧少,出菇階段需氧較多,溫室栽培需注意通風(fēng),但不能通風(fēng)過(guò)急,否則引起溫度驟變,不利草菇生長(zhǎng),一般以空氣緩緩對(duì)流較好。出菇期通風(fēng)還要與噴水保濕相結(jié)合,具體做法是菌絲生*間,每天中午少部分掀開(kāi)蓋在料壟上的地膜,打開(kāi)菇棚15--20min。菌絲布滿畦面后,除去地膜。出菇期間,通風(fēng)前先向地面、空間噴霧,然后通風(fēng)20min左右,每天2--3次。光照宜用散射光。發(fā)菌初期光線宜弱,栽種后4--5d,直至出菇結(jié)束,應(yīng)適當(dāng)加強(qiáng)光照。光照強(qiáng)度以能閱讀報(bào)紙為宜,忌陽(yáng)光直射。
對(duì)于這類對(duì)溫度要求非常高的食用菌,我們必須建*的保溫菇房加以種植,為此騏成研發(fā)了食用菌*菇房食用菌*空調(diào) 集(控溫,控濕,控二氧化碳)為一體,讓廣大菇農(nóng)省人力,省心,
食用菌*空調(diào)機(jī)組可直接安裝于空調(diào)區(qū),自由回風(fēng),也可安裝在機(jī)房?jī)?nèi),通過(guò)風(fēng)管送回風(fēng),無(wú)需水泵、水管道和閥門等冷水系統(tǒng),安裝靈活、維護(hù)方便。