紫陽茶葉殺青設(shè)備 微波茶葉干燥方案
紫陽富曬茶,產(chǎn)于陜南地區(qū),又叫陜南綠茶。其形狀好似竹葉,又生長在紫陽茶山上,故得名于此。成品的紫陽富曬茶翠綠鮮嫩,香氣持久,一經(jīng)沖泡,湯色明亮,滋味鮮爽,會留香于唇齒,味道特別。茶葉殺青這個工序,隨著國家對環(huán)保的要求,傳統(tǒng)的干燥殺青辦法已經(jīng)不能滿足現(xiàn)在的要求。圣達為了解決這一工序,研發(fā)紫陽富曬茶干燥殺青設(shè)備
紫陽富曬茶干燥殺青設(shè)備是指通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)鮮葉部分水分,同時散發(fā)青臭味,促進良好香氣的形成的一種制茶步驟。
紫陽富曬茶干燥殺青設(shè)備特點:
烘干殺青速度快,時間短,可連續(xù)生產(chǎn)。
殺青均勻,微波可輻射穿透紫陽富曬茶瞬間產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),均勻。
烘干殺青同時伴隨殺菌功能,提高產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì)。
節(jié)能,環(huán)保,微波烘干殺青無需能量傳遞,幾乎沒有能量損耗,比其他方式的烘干殺青節(jié)能30%以上,設(shè)備用電,整個生產(chǎn)過程無任何污染物產(chǎn)生。
微波設(shè)備工藝*,操作簡單,自動化生產(chǎn),即開即用,即關(guān)即停,沒有熱慣性。
紫陽富曬茶干燥殺青設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗,并結(jié)合用戶實際需求提供一站式技術(shù)服務(wù) ,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察,洽談合作
紫陽茶葉殺青設(shè)備 微波茶葉干燥方案