菊花烘干制作設備 菊花殺青用什么設備
胎菊又稱甘菊,亦名小胎皇、小白菊,鮮胎菊水分含量近18%時,存放數(shù)天后則會產(chǎn)生黑霉爛心,成為殘次品,而采用太陽自然晾曬,陽光大曬得太干則花瓣易斷碎,若與連續(xù)雨天,需用烘籠炭火烘干,但產(chǎn)品香氣低、質量差,還帶有木炭異味。因此采用微波胎菊烘干設備,可以很好的保護胎菊中的很好成分,自動化程度高,成品質量好,日處理量大,作業(yè)過程沒有污染,干燥介質沒有污染,*排除隱患,節(jié)能環(huán)保。
菊花茶是我國*名花茶之一,干燥后的菊花不論是沖泡還是煮水都是飲用佳品,菊花茶適合一年四季飲用,清熱去火的*,因此頗受大家喜愛。 想要干燥出整朵色澤又飽滿的菊花是很不容易的。普通的烘干設備很難達到其要求,即使達到產(chǎn)量又上不去,因此很多企業(yè)選擇微波烘干機進行快速烘干。

胎菊微波殺青烘干機特點
1. 使用工業(yè)微波烘干機可降低菊花內營養(yǎng)成分流失,菊花在微波加熱箱內停留的時間較短,不需要空氣和蒸氣導熱,所以能很大限度地保留茶葉中的營養(yǎng)成份,而用傳統(tǒng)的殺青、干燥在滾筒殺青機和烘干機中滯留的時間較長,故而茶葉中的營養(yǎng)成份損失較多。
2. 工業(yè)微波烘干機在工作時不需要預熱,瞬間即熱,微波很大的優(yōu)勢就是由物料內部到表面同時加熱,因此加熱速度快且受熱均勻。而傳統(tǒng)烘干設備在制作時,須有一個預熱過程。長時間且受高溫的影響菊花細胞組織受到破壞,故而色澤和養(yǎng)分都會大大折損。
3. 使用工業(yè)微波烘干機制作出的菊花茶品質和品相都是上等好茶,工業(yè)微波在烘干的同時還會伴有殺青的作用,我們都知道殺青需要瞬間即熱的爆發(fā)力才能使茶葉色澤飽滿,出葉時不需吹風涼卻,故葉綠變化少,色澤翠綠耐藏、香氣損失少。
4..傳統(tǒng)烘干殺青設備普遍存在溫度高且不均勻的現(xiàn)象,產(chǎn)量低污染大的缺陷難以解決,傳統(tǒng)設備的操作要領即使是老練的工人也難以掌握,易產(chǎn)生焦葉、不穩(wěn)定;而微波烘干殺青采用封閉式低溫烘干殺青。同時具備殺菌功能,操作簡單、運用靈活,成品烘干效果好、產(chǎn)量大,不排放任何廢料,助您環(huán)保綠色加工生產(chǎn)。
菊花烘干制作設備 菊花殺青用什么設備