小型可傾式蒸汽夾層鍋通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本。設備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
小型可傾式蒸汽夾層鍋適應范圍:
適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。
可傾斜蒸汽夾層鍋的使用方法:
1、取下加熱器,放上燃氣發(fā)火蓋。
2、打開減壓閥及進氣接口。
3、逆時針打開氣閥,明火點燃。(配有火種的灶具請先點燃火種)。
4、同時調(diào)節(jié)風門與氣閥開關,直至所需火焰。
5、停止工作,關閉角閥及氣閥。
肉制品熟食蒸汽夾層鍋的特點:
1、用鍋爐所產(chǎn)生的蒸汽通到夾層鍋里來加溫的,這種加溫形式的就叫;
2、蒸汽加熱速度快,*鍋常溫的水加熱到沸騰蒸汽來說半個小時左右,但要有獨立的中高壓蒸汽系統(tǒng)(配套相應鍋爐),耗費要高;
3、受熱面積大,加熱均勻,熱效率高;
4、加熱的速度快、液料沸騰時間短;
5、使用安全、操作方便、應用廣泛;
6、有多種加熱方式選擇,以及出料方式(立式和可傾式)和攪拌裝置的選擇;
7、碳鋼夾層鍋造價比不銹鋼夾層鍋低;
主營產(chǎn)品:
巴士殺菌流水線、大型框式油炸單機、電加熱夾層鍋、翻轉(zhuǎn)風干流水線、滾筒清洗流水線、毛滾去皮機、氣動壓豆腐機、氣泡清洗、全自動洗框機、網(wǎng)帶式油炸機、小型框式油炸單機等等