一、產(chǎn)品簡介
整機(jī)采用不銹鋼制作,外觀美觀大方。此切丁機(jī)對冷、鮮肉和半解凍肉都能根據(jù)客戶需要切成大小不一,形狀各異的長方體和正方體。對剛出爐的豆腐都能切成大小不一,形狀不同的正方體和長方體。此切丁機(jī)還可加工成條,片多種形狀。可以加工成3至30毫米的片,丁,條等形狀。
切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,切刀采用雙切削,工作效率高,切割的肉丁規(guī)格小3mm,大30mm。調(diào)整厚度切割旋紐,可對推桿進(jìn)行無級(jí)調(diào)速,以滿足不同切割厚度的要求。本機(jī)可適應(yīng)-5℃至常溫肉料正常切割。用途:能將0-4攝示度的凍肉一次性切成肉丁。本機(jī)整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料加工制作,防護(hù)性能好,切割零件拆卸簡易,易于清洗,網(wǎng)格刀,切割厚度可通過液壓自行調(diào)整,以滿足不同厚度需要,低預(yù)壓設(shè)計(jì),切出肉塊均勻。
1、可斬切冰凍的、肋排骨或無骨的豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、魚、肉類和蔬菜瓜果類,
2、適用于茶餐廳設(shè)備、凍食品廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備、學(xué)校食堂、西餐店設(shè)備、果蔬加工廠設(shè)備、中大型酒店、餐飲配送中心等。
二、商用不銹鋼凍肉切丁機(jī)備參數(shù)
1、機(jī)器尺寸:788x508x920(mm)整體不銹鋼,可用高壓水槍沖洗。
2、進(jìn)料口尺寸:220×70(mm)
3、切粒規(guī)格:立式下推式送料25(mm)
4、斬切頻率:60次/ 分鐘
5、出料口離地高度:420mm
6、產(chǎn)量:200~300KG/HR
7、凈重:180KG
三、商用不銹鋼凍肉切丁機(jī)設(shè)備特點(diǎn)(優(yōu)勢)
1、特質(zhì)刀具更鋒利,使用壽命更長久;
2、切塊機(jī)的工作速度為全自動(dòng)模式,每10分鐘可以切50~90公斤;
3、切塊機(jī)為平面式機(jī)身設(shè)計(jì), 全不銹鋼封板, 符合食品衛(wèi)生并易于清洗;
4、不銹剛機(jī)門, 表面特殊處理, 容易清理及保養(yǎng);機(jī)器防水性佳, 容易清洗, 安全衛(wèi)生;
5、切塊機(jī)具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、切骨效果好等優(yōu)點(diǎn)。