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哈爾濱紅腸加工設(shè)備全套

參考價(jià) 27800
訂貨量 ≥1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市星科機(jī)械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)100型
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2021/4/2 9:34:24
  • 訪問次數(shù)381
產(chǎn)品標(biāo)簽:

煙熏爐煙熏機(jī)烘烤箱

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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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諸城市星科機(jī)械有限公司位于山東省諸城市,諸城市北依濰坊,東臨青島,南靠日照,是國內(nèi)*的食品機(jī)械生產(chǎn)基地。我公司引進(jìn)*進(jìn)技術(shù),并與* 合作,在產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)改進(jìn)、生產(chǎn)制造、售后安裝、調(diào)試培訓(xùn)、維修維護(hù)等方面擁有較強(qiáng)的技術(shù)力量和完善的質(zhì)量管理體系。主營:牛奶生產(chǎn)線、血豆腐生產(chǎn)線、煙熏爐、魚肉采肉機(jī)、夾層鍋、高溫殺菌鍋、包裝機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、肉(魚)丸機(jī)、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、*、刨肉機(jī)、嫩化機(jī)等,可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品等諸多行業(yè)。我們堅(jiān)持不懈努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和出色的服務(wù),從開始的咨詢、設(shè)計(jì)到安裝、調(diào)試、培訓(xùn),我們力爭(zhēng)從各個(gè)方面滿足客戶的需求。

“真空包裝機(jī)”“灌腸全套生產(chǎn)線”“肉制品全套加工設(shè)備”
電源電壓 380V 功率 30kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備 外形尺寸 2300*1250*2100mm
用途 煙熏 重量 650kg
哈爾濱紅腸加工設(shè)備全套主要有三個(gè)功能,蒸煮,上色, 烘干,蒸煮需要外接蒸汽設(shè)備產(chǎn)生蒸汽,烘干主要通過爐體兩側(cè)電加熱管完成烘干,煙熏通過發(fā)煙室發(fā)煙進(jìn)入爐體內(nèi)完成發(fā)煙,經(jīng)過煙熏后產(chǎn)品會(huì)變得顏色均勻一致,吃起來的口感也很好。
哈爾濱紅腸加工設(shè)備全套 產(chǎn)品信息

外置煙熏爐具有蒸煮、烘干、烘烤、上色、煙熏、排濕等功能。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫硅酸鋁氈,使保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能??删幊炭刂破骷癙LC繼電器,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品??稍谶\(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡(jiǎn)單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉產(chǎn)品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。熏制的食品不含焦油,熏制后無污染,無廢棄物排放。

 哈爾濱紅腸加工設(shè)備全套

1、賦于產(chǎn)品特殊的煙熏風(fēng)味,因制品局部的高溫,使其表面糊焦產(chǎn)生糊香味,引起人們的食欲;

2、防止脂肪的氧化,這是煙氣成分滲入到肉的內(nèi)部的作用;

3、熏煙成分中含有的醛和酚的聚合作用,在熏制品的表面形成茶褐色的有光澤且干燥的薄膜,不僅使產(chǎn)品獲得較好的色澤還增加制品的耐保藏性;

4、對(duì)加硝腌制的肉類,經(jīng)過熏制干燥,促進(jìn)顏色變紅,并除去產(chǎn)品表面過多的水分,同時(shí)使產(chǎn)品適度的收縮,賦予制品良好的質(zhì)地;

5、當(dāng)熏煙的溫度在45℃以上,可阻止微生物的繁殖,當(dāng)肉溫在15℃左右,可促進(jìn)肉自溶酶的作用,從而使產(chǎn)品質(zhì)地變軟。

6、熏烤制品能顯著增加產(chǎn)品內(nèi)部組織酶的作用,起到對(duì)產(chǎn)品脫水干燥和熱加工的目的,對(duì)形成產(chǎn)品的色、香、味、型等都具有非常重要的作用。

 哈爾濱紅腸加工設(shè)備全套

1.本公司設(shè)備可根據(jù)客戶工藝要求,可加工定制,請(qǐng)咨詢客服。

2.本公司提供全套的安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。以周到,細(xì)致,及時(shí)的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品保修一年終生維護(hù)。

 

關(guān)鍵詞:硅酸鋁 PLC 電磁閥
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