連續(xù)式微波茶葉殺青設(shè)備 干燥均勻防霉防潮
微波加熱具有以下優(yōu)點(diǎn):
1、 穿透性加熱,加熱速度快,均勻加熱。
微波加熱是使用使被加熱物體本身成為發(fā)熱物體,稱之為整體加熱方式。微波加熱時(shí)物體各部位不論形狀如何,通常都均勻滲透電磁波,以產(chǎn)生熱量。
2、 選擇性加熱,節(jié)能。
微波對(duì)不同介質(zhì)特性的物料有不同的作用,因?yàn)樗肿訉?duì)微波的吸收效果好,所以含水量高的部位吸收微波功率多,所以熱效率高。
3、 無(wú)熱慣性,即具備即時(shí)性。
4、 操作方便,宜于控制。
微波加熱可瞬間達(dá)到升降、開(kāi)停的目的,熱慣性小,應(yīng)用半自動(dòng)加觸摸控制屏。
5、 環(huán)保、清潔衛(wèi)生。
設(shè)備加熱箱采用金屬不銹鋼制作,出料配有全密封料斗及粉塵回收裝置。
6、 安全無(wú)害。
我公司的微波設(shè)備采用的設(shè)計(jì)、精良的加工,使進(jìn)出料口、觀察窗、爐門等處的微波泄漏按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
連續(xù)式微波茶葉殺青設(shè)備 干燥均勻防霉防潮
殺青,是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶、普洱茶、部分紅茶等的初制工序之一。主要目的是通過(guò)高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,同時(shí)散發(fā)青臭味,促進(jìn)良好香氣的形成。
微波茶葉殺青設(shè)備, 微波設(shè)備適用行業(yè):食品、農(nóng)產(chǎn)品、中草藥、調(diào)味品、干果、竹木、陶瓷、建筑材料、化工等。