云南光波茶葉殺青機(jī)茶葉烘干效果好
微波殺青跟傳統(tǒng)殺青到底有什么不同?有哪些優(yōu)勢(shì)呢?
傳統(tǒng)的殺青方式炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青產(chǎn)量小,工序復(fù)雜,耗時(shí)耗力,對(duì)人工技術(shù)的要求比較高,并且占用場(chǎng)地比較大,過程中容易產(chǎn)生各種廢氣,對(duì)環(huán)境和人員有傷害。而用道式微波殺青機(jī),可以快速,效的完成殺青工藝,經(jīng)微波設(shè)備殺青的茶葉殺青均勻,質(zhì)量好,營(yíng)養(yǎng)損失少,無粉無塵無廢氣,可連續(xù)化大批量自動(dòng)化生產(chǎn),是當(dāng)今各種物料殺青的選。
微波殺青設(shè)備之所以速度快、質(zhì)量好,原理就是微波直受微波能的作用而整體自身發(fā)熱,一般約3-5分鐘即可完成殺青。用微波殺青制成的產(chǎn)品具有色澤 氣味 品質(zhì) 營(yíng)養(yǎng)成分等沒有任何損傷。。微波殺青溫度均勻,不會(huì)出現(xiàn)不均勻現(xiàn)象;自動(dòng)化程度高、簡(jiǎn)單;滅菌、醇化作用大;降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高工作效率。無公害,環(huán)保型設(shè)備。在殺菌和貨架時(shí)間方面都有明顯提高,便于儲(chǔ)存,在市場(chǎng)上很受消費(fèi)者歡迎茶葉,民間稱其為神奇的“不老長(zhǎng)壽藥草”又稱為“南方人參”,80年代國(guó)家把茶葉列為待開發(fā)的“名貴中藥材”之位,2002年衛(wèi)生將其列入保健品名單,效果如此好的產(chǎn)品,如何殺青保存呢?!很多人都知道,用微波設(shè)備進(jìn)
云南光波茶葉殺青機(jī)茶葉烘干效果好