隨著現(xiàn)代人們對養(yǎng)生保健意識的增加，鮮食玉米被越來越多的人所喜愛，尤其是水果玉米真空包裝的即食玉米，那么，怎樣加工水果玉米真空包裝的玉米呢？鮮食玉米的加工流程是怎樣的？

生產(chǎn)真空粘玉米設(shè)備廠家

1、玉米清洗機(jī)：主要是對扒皮之后玉米表面的胡須及蟲子進(jìn)行清洗作業(yè)有效清潔玉米

2、玉米蒸煮機(jī)：：對玉米進(jìn)行漂燙定色作業(yè)該設(shè)備把玉米加工至7-8分熟（根據(jù)自己工藝進(jìn)行掌握），玉米蒸煮機(jī)分為水煮機(jī)和汽蒸機(jī)，水煮機(jī)就是將玉米*沉浸在熱水中進(jìn)行蒸煮，自動蒸煮自動出料，汽蒸機(jī)分為自動噴蒸機(jī)與蒸箱，利用蒸汽將玉米加工熟，客戶可以根據(jù)自己的實(shí)際生產(chǎn)工藝進(jìn)行選擇

3、冷卻機(jī)：玉米從蒸煮機(jī)出來自動進(jìn)入到冷卻機(jī)里面進(jìn)行冷卻作業(yè)，是玉米本身溫度降至10度左右，便于下一步速凍作業(yè)

4、瀝水機(jī)：將玉米表面的水珠瀝水，便于正空包裝作業(yè)

5、真空包裝機(jī)：與加工好的玉米進(jìn)行抽真空包裝

6、高溫滅菌鍋：對玉米包裝袋進(jìn)行滅菌的同時，將玉米加工成熟

7、翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干線：對滅菌冷卻之后的 玉米進(jìn)行包裝袋表面水珠的風(fēng)干作業(yè)，風(fēng)干之后可以直接裝箱作業(yè)

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