化膠糖果機(jī)械、真空熬糖機(jī)、電熱真空熬糖機(jī)、可傾式真空熬糖機(jī)、電磁加熱真空熬糖機(jī)、
真空熬糖機(jī)適用于糖果,果凍,飲料,果醬,豆?jié){,肉類,豆制品等食品的熬煮,本機(jī)操作簡(jiǎn)單,可輕松調(diào)節(jié)火力大小,以及根據(jù)不同要求設(shè)定糖液加熱溫度,電腦準(zhǔn)確控溫,到溫后自動(dòng)報(bào)警并停止加熱,同時(shí)本機(jī)具有雙重控溫裝置,確保在熬制過(guò)程中及出料時(shí),鍋底不會(huì)出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象,本機(jī)亦可用于食堂,企業(yè)主燉煲湯等工作。電熱真空熬糖機(jī)可用于制糖企業(yè)加工熬制糖漿液,適用于糖果,果凍,飲料,果醬等食品的熬煮,熬糖質(zhì)量好,糖漿透明度高是理想的熬糖設(shè)備,本機(jī)操作簡(jiǎn)單,可輕松調(diào)節(jié)火力大小,以及根據(jù)不同需求設(shè)定糖液的加熱溫度,電腦準(zhǔn)確控溫到溫后自動(dòng)報(bào)警并停止加熱,同時(shí)本機(jī)具有雙重控溫裝置,確保熬糖過(guò)程中及時(shí)及出糖時(shí)鍋底不會(huì)出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象,本機(jī)亦可用于企業(yè)食堂煮燉煲湯的工作。
1、本熬糖機(jī)是熬糖畫糖藝體,主要用于糖果,果凍,飲料,果醬等食品的熬煮,可以滿足熬糖的溫度需要。
2、如果導(dǎo)熱油加熱就是溫度不好控制,底部溫度過(guò)高容易粘鍋,而且導(dǎo)熱油所使用的夾層鍋需要熱量傳導(dǎo),先通過(guò)管道加熱鍋,再通過(guò)郭傳根。再通過(guò)鍋傳熱給糖漿,熱量損失多就導(dǎo)致熱效率低。
3、蒸汽熬糖預(yù)熱時(shí)間比較長(zhǎng),短時(shí)間內(nèi)很難拿到所需要的溫度,而且配套使用的鍋爐需要人來(lái)看護(hù),還要年檢,維護(hù)燃煤存放要花不少的人力財(cái)力,很重要的就是說(shuō)在淡季生產(chǎn)時(shí),即使是單種品種生產(chǎn)時(shí)也需要開動(dòng)鍋爐,而且我們的電子設(shè)備產(chǎn)品可以很好的提高企業(yè)效率。
4、電熱真空熬糖機(jī),是用電來(lái)加熱的,能夠?qū)崿F(xiàn)即開即用,適合小批量生產(chǎn),特別適合適合糖果生產(chǎn)淡季時(shí)使用,而且不存在后續(xù)維護(hù)和保養(yǎng)問(wèn)題。
5、電熱真空熬糖機(jī)采用雙探針,一個(gè)測(cè)糖的溫度,一個(gè)側(cè)固定板溫度,所有的溫度都可以通過(guò)微電腦控制,在LED顯示屏上顯示當(dāng)達(dá)到特定溫度時(shí)會(huì)聲光報(bào)警并自動(dòng)停止加熱,不用人工看守,可以保證熬糖不糊鍋。