牛排整切牛仔骨盒式真空氣調(diào)包裝機(jī)產(chǎn)品簡介:
盒式真空包裝機(jī)包括機(jī)架以及設(shè)置在機(jī)架上的料盒輸送機(jī)構(gòu)、切膜機(jī)構(gòu)、薄膜輸送機(jī)構(gòu)和熱封機(jī)構(gòu),在機(jī)架上還設(shè)有真空室和與真空室連接的真空泵,真空室包括上真空室和下真空室,上真空室和下真空室軸向相對活動(dòng)地設(shè)置在導(dǎo)柱上,前述的熱封機(jī)構(gòu)設(shè)置在上真空室中,在下真空室中設(shè)有托料機(jī)構(gòu)。由于牛仔骨盒式真空氣調(diào)包裝機(jī)薄膜在真空室中進(jìn)行熱壓封裝,因而經(jīng)本包裝機(jī)包裝的食品具有保鮮功能,作為進(jìn)一步改進(jìn),在真空室中還充入惰性氣體,使保鮮效果更好。
牛排整切牛仔骨盒式真空氣調(diào)包裝機(jī)適用范圍:
適用行業(yè):燒烤、肉凍類、豆類制品、火腿、皮蛋腸、醬菜、食用菌等各種快餐食品的真空包裝、封口包裝或真空充氣包裝。此包裝的模式有兩種:可用托盒式(這種包裝,能增加誘人的的美觀,立體感特強(qiáng)),也可用兩片膜包裝。
是在吸收了日本與德國的同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn),并適合我國現(xiàn)有的國情。該設(shè)備的真空泵采用德國*普旭公司BUSCH100型真空泵,架體全不銹鋼結(jié)構(gòu),上蓋使用6mm厚304不銹鋼制作,下蓋采用整體式鑄鋁合金。氣缸使用亞德客薄型氣缸,電器正泰電器,信捷微電腦控制,無觸點(diǎn)式感應(yīng)開關(guān),亞德客氣動(dòng)元件。
包裝機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用真空貼體膜將產(chǎn)品真空密封在透明真空膜和底盤之間??杀3质称?、海鮮、肉類等的色澤、香味、鮮嫩度,真空貼體包裝機(jī)特具貼身包裝立體展示和真空保鮮保護(hù)之雙重功效。真空全密封式包裝,可以保持產(chǎn)品自然的鮮嫩、芳香、色澤和汁味。用高阻隔真空包裝膜(食品級(jí)),可阻隔氧氣,在低溫環(huán)境下抑制好氧菌的繁殖,更長時(shí)間保鮮及保護(hù)產(chǎn)品的自然色澤。
真空包裝可以防止冷藏時(shí)產(chǎn)生冰晶及防止產(chǎn)品表面因冰凍灼傷而干裂??梢宰龆喈a(chǎn)品的組合包裝,消費(fèi)者可部分開啟包裝食用,對于吃不完的食品,可以將剩余包裝內(nèi)產(chǎn)品放回冰箱繼續(xù)冷藏供日后再食用,衛(wèi)生又方便。
整機(jī)采用不銹鋼框架,確保設(shè)備整體質(zhì)量均衡,大大提高了設(shè)備的使用壽命。采用四連桿結(jié)構(gòu),上工作室可在兩個(gè)工位上作業(yè),操作方便,效率高,節(jié)約能源。