溫州科信獼猴桃果醬生產(chǎn)線
一、獼猴桃果醬加工生產(chǎn)設備
該設備生產(chǎn)線配備的單機有帶式輸送機、輥式輸送機、削切花機、洗果機、連續(xù)預煮機、螺旋提升機、打漿機、真空濃縮機、裝罐封蓋組合機和高壓殺菌鍋等。整套獼猴桃果醬制作設備 果醬加工生產(chǎn)線
加工時,將選好的藍莓由人工去除花萼,經(jīng)輸送機送入削切花機,然后進行清洗,洗后送入預煮機煮熟軟化,再送入打漿機,加工后的漿液經(jīng)篩孔流出并送入真空濃縮鍋,按果漿量加入適量白糖,通入蒸汽進行濃縮,當固形物達68%以上時,裝罐封好,經(jīng)殺菌處理得成品藍莓果醬。其主要設備和要求如下:
?。?/font>1)藍莓打漿機。將煮軟的藍莓打碎成漿,并使?jié){、渣分離,打漿機分立式和臥式兩種,目前使用較多的是臥式。
?。?/font>2)螺旋式連續(xù)預煮機。這是藍莓處理的關鍵設備。原料自料斗落入篩筒內(nèi),篩筒中心有螺旋推進器,在螺旋推力下向前移動,篩筒浸在熱水中,藍莓被加熱至軟化。預煮后由出料槽排出機外。
?。?/font>3)藍莓果醬濃縮設備。打漿后的漿狀物經(jīng)加糖、加熱,除去部分水分后,使其固形物達66%以上,含糖量不低于57%,就成為藍莓果醬產(chǎn)品。濃縮設備有常壓式和真空式兩種。常壓濃縮設備采用夾層鍋裝置,真空式濃縮采用真空系統(tǒng)濃縮裝置。
?。?/font>4)雙活塞定量裝料機。用于藍莓果醬定量罐裝作業(yè)。要求定量準確,大小可調(diào),裝料效果好。
?。?/font>5)高壓滅菌鍋。用于罐頭和瓶裝的殺菌作業(yè)。
二、科信獼猴桃果醬生產(chǎn)線生產(chǎn)線特點:
* 處理量從10噸/天到2500噸/天。
* 添加個別設備可以處理特征相似的獼猴桃,如草莓、番茄等。
* 利用預熱滅酶機和打漿精制機來提高打漿效率和出漿率。
* 生產(chǎn)過程全程PLC控制,電器元件全部是進口產(chǎn)品,節(jié)省勞動力并大大降低操作技術難度。
* 低溫真空濃縮,保證風味物質(zhì)與營養(yǎng)素,并大大節(jié)約能源。
* 管式殺菌與無菌灌裝,保證產(chǎn)品的無菌狀態(tài)。
* 自帶自動清洗系統(tǒng)。
* 系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì),*符合食品衛(wèi)生安全要求。
整套獼猴桃果醬制作設備 果醬加工生產(chǎn)線
三、科信服務
(一)、產(chǎn)品的技術服務:
1. 我公司所提供的設備技術性能和材質(zhì)都符合國家相關標準規(guī)定,所用不銹鋼材料均符合AISI304標準(明確標明的除外)。
2. 我公司所提供的設備,能適應正常天氣及水路、汽車、火車等不同方式運輸情況。
3. 我公司將按國家的有關規(guī)定和招標書中的要求發(fā)往目的地。
4. 我公司將提供設備的包裝,保證設備在運輸過程中免受損害。
5. 我公司負責在設備到達目的地后的安裝、調(diào)試,使設備正常運轉(zhuǎn)。
6. 我公司將在合同規(guī)定的時間內(nèi)交貨并完成全部設備的安裝。
7. 我公司將提供中文的設備結(jié)構(gòu)說明和*的設備操作說明。
8. 我公司將隨設備提供工廠正常使用一年所需的易損件,同時提供維修說明書。
9. 我公司將提供相應的人員培訓工作。
(二)、售前咨詢:
科信企業(yè)的工程設備專家,將為客戶提供*佳設備配置方案。
1.項目設計:
工程一旦確定,工程隊就正式接手。工程經(jīng)理、銷售人員和工程設計專家之間定期舉行會議,了解每個細節(jié)、并獲得一個*終文件集。文件經(jīng)審核后即用于制造和現(xiàn)場施工?!?/font>
2.安裝調(diào)試:
科信企業(yè)專家和技術服務工程師現(xiàn)場指導,確?,F(xiàn)場安裝、調(diào)試的高速和高質(zhì)量。
3.技術培訓:
包括現(xiàn)場操作人員培訓或者是在我們某個培訓中心進行。
4.維修服務:
為確保生產(chǎn)的正常運行,維修保養(yǎng)和備件將由科信公司提供,以保持設備的*佳運行狀態(tài)。
5.應急維修:
強大的技術服務隊伍,可滿足客戶的各種應急維修,廣州、上海、北京、西安、天津、沈陽、青島、溫州、杭州等省可在24小時內(nèi)上門維修,其它地區(qū)48小時內(nèi)上門維修。
6.備件供應:
電腦化管理的備件倉庫,長年庫存大量的各種類型的配備件。
(三)、產(chǎn)品的售后服務:
我 公司所提供設備保質(zhì)期12個月。保質(zhì)期內(nèi)對于正常使用,設備自身運轉(zhuǎn)造成損壞,我公司負責無償保修服務(耗材和易損件不在保修范圍之內(nèi));對于人為和誤操 作造成的損壞,我公司將提供維修服務,但配件成本費由需方負責。保修期結(jié)束后,我公司提供服務只收工本費,仍對所售出設備進行終身跟蹤服務。我公司常年設 有售后服務部,配備經(jīng)驗豐富的專職技術人員負責設備的售后服務和零配件供應,可迅速、快捷地為用戶終身提供配件和技術維修服務;我公司提供的設備如出現(xiàn)故 障,將立即安排技術人員分析解決,通過**不能解決問題的,我們將在48小時內(nèi)出發(fā)趕赴現(xiàn)場。
四、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀
五、科信工廠外景
溫州市科信輕工機械有限公司
總部地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三路540號
科信機械河南營銷中心
地 址:鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15座(科信飲料機械)
科信機械河南分工廠
地 址:西平縣中原()食品機械產(chǎn)業(yè)園E座