隨著現代人們對養(yǎng)生保健意識的增加，鮮食玉米被越來越多的人所喜愛，尤其是水果玉米真空包裝的即食玉米，那么，怎樣加工水果玉米真空包裝的玉米呢？鮮食玉米的加工流程是怎樣的？

定制甜玉米深加工流水線 

完整的生產線包含有：扒皮機、玉米清洗機、玉米蒸煮機、玉米冷卻機、瀝水機、真空包裝機、高溫滅菌鍋、風干機等等

1、扒皮機：按照型號分為兩種，大型與小型，可以根據產量進行選擇

2、玉米清洗機：主要是對扒皮之后玉米表面的胡須及蟲子進行清洗作業(yè)有效清潔玉米

3、玉米蒸煮機：：對玉米進行漂燙定色作業(yè)該設備把玉米加工至7-8分熟（根據自己工藝進行掌握），玉米蒸煮機分為水煮機和汽蒸機，水煮機就是將玉米*沉浸在熱水中進行蒸煮，自動蒸煮自動出料，汽蒸機分為自動噴蒸機與蒸箱，利用蒸汽將玉米加工熟，客戶可以根據自己的實際生產工藝進行選擇

4、冷卻機：玉米從蒸煮機出來自動進入到冷卻機里面進行冷卻作業(yè)，是玉米本身溫度降至10度左右，便于下一步速凍作業(yè)

5、瀝水機：將玉米表面的水珠瀝水，便于正空包裝作業(yè)

6、真空包裝機：與加工好的玉米進行抽真空包裝

7、高溫滅菌鍋：對玉米包裝袋進行滅菌的同時，將玉米加工成熟

8、翻轉式風干線：對滅菌冷卻之后的 玉米進行包裝袋表面水珠的風干作業(yè)，風干之后可以直接裝箱作業(yè)

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