大型燃?xì)饪蓛A斜式鹵煮夾層鍋
產(chǎn)品特點(diǎn)：
蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于大型酒店、飯店、酒店、賓館、飯店、工礦企業(yè)、政府單位、高校食堂，如粥、湯、水餃、烹飪、燉肉等。
蒸煮鍋也適用于食品加工和釀造，如糖果、蛋糕、飲料、果汁、果醬、蜜餞、奶制品和罐頭食品、釀酒、制藥和日用化學(xué)工業(yè)，如原料融化、消毒、加熱、燙、預(yù)煮、配制、煮熟和濃縮。
3.本實(shí)用新型具有加熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液體物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外形美觀、安裝方便、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。
4.蒸煮鍋采用SUS304不銹鋼制成，安全衛(wèi)生。
產(chǎn)品規(guī)格
1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)。
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；整體結(jié)構(gòu)固定式主要由鍋體和撐腳組成；可傾式主要由鍋體和可傾架組成；攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。支腳
（a) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。
（b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。
*可傾式電加熱夾層鍋不銹鋼蒸汽夾層鍋帶攪拌燃?xì)?/font>
大型燃?xì)饪蓛A斜式鹵煮夾層鍋
設(shè)備配置：
1、內(nèi)膽為：4/5mm，外鍋膽為:4mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。2、采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱效率高。3、溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動控制。4、采用漏電保護(hù)開關(guān)，操作安全?？蓛A式電加熱夾層鍋5、獨(dú)立的配電箱裝置。
