熏雞熏烤生產(chǎn)線設(shè)備,熏雞煙熏機,熏鵝熏烤機,熏板鴨熏烤設(shè)備,熏板雞煙熏機,熏臘肉煙熏爐,熏火腿復(fù)合式熏烤箱,禽類蒸煮烘烤熏制一體機生產(chǎn)線
熏雞熏烤生產(chǎn)線設(shè)備用于各種肉食品的熏制、烘烤、蒸制熟化的加工，可加工的品種如：熏雞、熏鴨及其他肉類的熏烤制品，熏制原料采用木粒、木屑、糖、茶葉、谷類及果木塊，以適合風(fēng)味的熏烤制品的加工。
煙熏機
煙熏機是熏雞、熏鴨等熏肉制品而設(shè)計的發(fā)煙系統(tǒng)，外置的制煙發(fā)生器輸送至密閉的熏制間或特制的熏制室，在大型的熏鵝、熏板鴨、熏板雞、熏臘肉、熏火腿等肉類熏制加工中，降低了設(shè)施的投入成本，是一款肉類熏制設(shè)備。
型號 | 60 |
外形尺寸(mm) | W1100×D980×H1600 |
發(fā)煙量(m³/min) | 50～100 |
發(fā)煙材料 | 適應(yīng)特定的原料 |
電功率(kw) | 6 |
復(fù)合式熏烤機
復(fù)合式熏烤機為高產(chǎn)量的肉制品、禽制品的熏烤加工設(shè)備，適用熏鵝、熏板鴨、熏板雞、熏臘肉、熏火腿的加工，設(shè)有可調(diào)、可控排濕裝置，使產(chǎn)品的含水量有著的控制，設(shè)備可選用管道蒸汽、導(dǎo)熱油爐和電能換熱的熱源，以滿足不同的使用要求和達到加工成本。
主要參數(shù)
型號 | 600B |
外形尺寸(mm) | W2400×D4000×H2800 |
加工量(kg) | 500～600(視產(chǎn)品種類和烘烤方式而定) |
換熱量 | 約300MJ |
溫度控制范圍 | 30℃～100/220℃可調(diào) |
時間控制范圍 | 1min～900min可調(diào) |
發(fā)煙材料 | 適應(yīng)特定的原料 |
蒸煮、烘烤、熏制加工設(shè)備
集蒸煮、烘烤、熏制于一體的加工設(shè)備，以小型肉類制品多樣化的加工而設(shè)計、生產(chǎn)的設(shè)備，蒸煮、烘烤、熏制的功能可以分別順序設(shè)定，也可以重合設(shè)定，尤其適合食品科研、院校肉制品開發(fā)和加工。
主要參數(shù)
型號 | 蒸煮烘烤煙熏機 |
外形尺寸(mm) | W1350×H1800×D920 |
加工量(kg) | 40～60(視產(chǎn)品種類和烘烤方式而定) |
功率(kw) | 18 |
熏烤溫控范圍 | 30℃～220℃可調(diào) |
蒸煮溫控范圍 | 30℃～100℃可調(diào) |
時間控制范圍 | 1min～900min可調(diào) |
發(fā)煙材料 | 糖、谷類、木粒 |
復(fù)合式熏烤箱
這款的多功能熏烤設(shè)備用于熟食店面、小型肉食加工廠的熏雞或其他熏烤肉的使用，也可用于雞腿、鴨翅的分割產(chǎn)品和肉片、肉條的熏烤加工。
主要參數(shù)
型號 | 熏烤箱 |
外形尺寸(mm) | W1350×H1800×D950 |
加工量(kg) | 40～60(視產(chǎn)品種類和烘烤方式而定) |
功率(kw) | 15 |
溫度控制范圍 | 30℃～220℃可調(diào) |
時間控制范圍 | 1min～900min可調(diào) |
發(fā)煙材料 | 糖、谷類、木粒 |
