鮮米粉機(jī) 湖南米粉永州鹵粉

湖南米粉指的是湖南省的特色米粉，跟全國(guó)其他喜歡吃米粉的省份類似，湖南各地地州市都有自己*的地方米粉美食。從形狀上分，可以分為圓粉或者扁粉（切粉）,圓粉又根據(jù)各地的喜好，有不同的粗細(xì)。從地域上分，可以分為常德米粉（津市米粉）、長(zhǎng)沙米粉、衡陽(yáng)米粉、邵陽(yáng)米粉、郴州魚粉、攸縣米粉、懷化米粉、湘潭米粉、永州鹵粉、湘西米粉。旅居到世界各地的游子，都有共同的“湘求（鄉(xiāng)愁）”：時(shí)不時(shí)嗦一碗正宗的湖南米粉。所謂的正宗就是每個(gè)當(dāng)?shù)氐奶厣牢渡w碼、湯料與米粉共舞而成就的特殊味蕾記憶！

比起湯粉和炒粉，永州人 的還是拌著吃的鹵粉。鹵粉，顧名思義，要有鹵水。米粉本身除了米香，是沒(méi)有其他味道的。所以，鹵粉味道的好壞，全在鹵水上。燉著豬骨或牛肉的湯鍋里，翻騰著各式香料和中草藥扎成的料包，至少要熬煮兩個(gè)小時(shí)，才算是合格的鹵水。清爽透亮的米粉，吸滿鹵水，配著原湯鹵出來(lái)的牛肉或雞蛋，滿嘴馥郁的香味，也難怪永州人對(duì)此欲罷不能。

粉巢食品機(jī)械FC02型鮮榨米粉機(jī)鮮米線機(jī)鮮粉條機(jī)提供一種創(chuàng)新的現(xiàn)做現(xiàn)吃鮮米粉生產(chǎn)方式，在店鋪堂食直接制粉，鮮米粉機(jī)體積小巧、操作簡(jiǎn)單，成本不高，可以滿足不同顧客對(duì)米粉更好口感的 追求：你想吃更軟的粉？更勁道的粉？更爽滑的粉？更Q彈的粉？更濃的米香？它都很方便地、效率高地輕松實(shí)現(xiàn)。由于現(xiàn)做，口感不僅新鮮，更加美味，無(wú)任何防腐劑、添加劑的必要，健康的鮮米粉，好吃看得見(jiàn)！