螺旋預冷機用于肉雞或鴨胴體分割前的冷卻工作,以達到脫酸,排毒的目的,螺旋推進系統(tǒng)及鼓風系統(tǒng)使肉雞胴體的冷卻更加均勻,家禽預冷機*,預冷時間可根據(jù)客戶要求設計制作。(可訂做大包籠)
螺旋預冷機螺旋推進系統(tǒng)及鼓風系統(tǒng)使胴體的冷卻更加均勻,*,使胴體深層溫度在短時間內降下來,經過預冷后的胴體中心溫度應在10°C以下,將胴體內淤血排出,達到脫酸,排毒的目的,使家禽胴體表面顏色鮮嫩好看,防止禽肉纖維變粗.變硬,增加良好的口感.一般冷卻后的胴體吸水率在2%左右.具有占地面積小,耗能少,預冷效果好的優(yōu)點. 根據(jù)產量可單臺或多臺使用。
螺旋預冷機技術參數(shù):
功率:5-14Kw
預冷時間:20-45mm(可調節(jié))
外型尺寸:9000×1800×2000mm
?螺旋預冷機供應商該設備采用不銹鋼材料制成,符合食品衛(wèi)生標準,結構設計采用*螺旋葉片結構,預冷效果好,由于設備的氣流攪拌作用,使禽體表皮和內部組織同時冷卻,預冷更充分,效果更理想,設備運轉平穩(wěn),故障率低。