QLIP系列面團中間醒發(fā)機用于烘焙工業(yè)中的面團松弛,也可稱之為面團中間醒發(fā),面團中間醒發(fā)機為墨西哥餅皮、熱狗面包等生產(chǎn)線提供松弛后的面球。
設(shè)備詳情如下所述:
1. 面團醒發(fā)(松弛)時間12分鐘;
2. 料籃數(shù)量250-350組;
3. 自動給面包、餅皮整形機送料松弛后的面團;
4. 設(shè)備全304不銹鋼材質(zhì),食品安全更有保障;
5. 所有的醒發(fā)、輸送、落盤等動作由微電腦PLC系統(tǒng)自動控制,在觸摸屏上可操作設(shè)備連續(xù)自動運行;
6. 配有溫濕度自動控制系統(tǒng),醒發(fā)條件穩(wěn)定,產(chǎn)品良率更高。
Model 型號 | Capacity 產(chǎn)能pcs/h | Overall size 設(shè)備尺寸 | Working rows 工作排數(shù) | Leavening time 松弛時間 | Voltage 工作電壓 | Power 輸出功率 |
QLIP6-350 | 12000 | 451*72*285 | 6 | 10-12 min | 3P-380V50Hz | 17.5KW |
QTIP6-515 | 12000 | 685*72*285 | 6 | 10-12 min | 3P-380V50Hz | 19.5KW |
QTIP9-515 | 18000 | 685**105*285 | 9 | 10-12 min | 3P-380V50Hz | 25KW |