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大型全自動豆干煙熏爐不銹鋼臘肉臘腸煙熏機(jī)

參考價24000.00
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市鉅泰自動化設(shè)備有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號100L
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時間2021/2/2 9:56:11
  • 訪問次數(shù)510
規(guī)格
24000.00元10 臺可售
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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包裝專用設(shè)備制造
電壓 380V 功率 3Kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 外形尺寸 1200*1700*2140
大型全自動豆干煙熏爐不銹鋼臘肉臘腸煙熏機(jī)
煙熏爐具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排濕、等功能。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫優(yōu)質(zhì)硅酸鋁氈,使保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能高效??删幊炭刂破骷癙LC繼電器,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。 可在運(yùn)行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡單。
大型全自動豆干煙熏爐不銹鋼臘肉臘腸煙熏機(jī) 產(chǎn)品信息

大型全自動豆干煙熏爐不銹鋼臘肉臘腸煙熏機(jī)

煙熏爐的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

1.煙熏爐的機(jī)構(gòu)比較特殊,采用灰盤結(jié)構(gòu).爐渣保護(hù)著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復(fù)式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點(diǎn)。

2.煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水位、自動感應(yīng)報警。

3.煙熏爐的的操作控制比較簡單,加料、除渣、送風(fēng)集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術(shù),隨著爐溫的變化,煤氣產(chǎn)量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單,不惜要管路排空等復(fù)雜操作。

4.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu),不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽,爐體水套壓力變?yōu)槌?。送風(fēng)機(jī)能夠隨時開停,爐溫可以自動控制。

大型全自動豆干煙熏爐不銹鋼臘肉臘腸煙熏機(jī)

四、煙熏爐的工作原理

1.蒸煮功能

實(shí)現(xiàn)是需要接一個蒸汽發(fā)生器,蒸汽發(fā)生器有電加熱,燃?xì)饧訜?,煤氣加熱三種方式,產(chǎn)生的蒸汽通過管道進(jìn)入爐體,實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)品的蒸煮功能。蒸煮:想要實(shí)現(xiàn)蒸煮必須配有蒸汽發(fā)生器或工業(yè)鍋爐。

50-100型號的煙熏爐蒸汽發(fā)生器能帶起來,100以上的想要實(shí)現(xiàn)蒸煮必須配有鍋爐,蒸汽發(fā)生器可選用電加熱,天然氣加熱,煤氣加熱(蒸汽發(fā)生器熱功率是18KW,建議選擇其他兩種加熱方式)蒸煮是把蒸汽直接通入煙熏爐內(nèi)實(shí)現(xiàn)蒸煮功能。

2.烘干

電加熱烘干:用電給電加熱管加熱,加熱管散熱,電機(jī)帶動著軸流風(fēng)機(jī)把熱量反吸,再通過風(fēng)機(jī)把熱量甩出,熱量通過導(dǎo)流板(小型)或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄€爐內(nèi)循環(huán),從而實(shí)現(xiàn)烘干。

蒸汽加熱烘干:蒸汽給銅盤管加熱(沒有蒸汽源銅盤管沒有任何意義)銅盤管散熱,電機(jī)帶動著軸流風(fēng)機(jī)把熱量反吸,再通過軸流風(fēng)機(jī)把熱量甩出,熱量通過導(dǎo)流板(小型)或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄€爐內(nèi)循環(huán),從而實(shí)現(xiàn)烘干(在蒸汽再給銅盤管加熱的過程,蒸汽會變成冷凝水,冷凝水會通過疏水閥排除)。

 

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