實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌設(shè)備是專門針對(duì)各大學(xué)院校、科研單位的實(shí)驗(yàn)室及生產(chǎn)單位的研發(fā)機(jī)構(gòu)為獲取試驗(yàn)數(shù)據(jù)而制作的管式殺菌機(jī)。
套管式殺菌機(jī)集預(yù)熱、殺菌、冷卻、灌裝為一體、充分模擬生產(chǎn)車間的實(shí)際生產(chǎn)狀況、真實(shí)地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù)于實(shí)驗(yàn)室?？蛇x配在線均質(zhì),無菌灌裝等。
實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌機(jī)的主要功能：原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實(shí)驗(yàn)，制作贈(zèng)送客戶的樣品。
實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌設(shè)備適用范圍：牛奶、果汁、調(diào)味品、添加劑、茶飲料等其他飲料及各種類似的熱敏性液體進(jìn)行均質(zhì)處理及巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌等各種工藝處理。
套管式殺菌機(jī)以蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質(zhì)，尤其適合中高黏度物料的殺菌。該機(jī)加熱器部分采用三層套管結(jié)構(gòu)：熱交換介質(zhì)在1層 和第 3層 中流動(dòng)，物料在 第2層中反向流動(dòng)。為檢修方便其中 2 可拆下；
該殺菌設(shè)備適用于濃縮番茄醬、杏醬、胡蘿卜泥等產(chǎn)品的加熱殺菌和冷卻；
生產(chǎn)連續(xù)，觸摸屏操作，全自動(dòng)控制并帶自清洗和逆向清洗系統(tǒng)；
設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)噪音低，溫控準(zhǔn)確，殺菌溫度可自動(dòng)監(jiān)控；
采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，整機(jī)質(zhì)量安全可靠。
主要特點(diǎn)
1、微型可移動(dòng),占地僅2-3平方米，外設(shè)僅需自來水和電
2、*模擬工業(yè)化生產(chǎn)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，可直接放大到工業(yè)化生產(chǎn)
3、自動(dòng)控制,自動(dòng)化程度高、實(shí)時(shí)調(diào)控PID恒溫控制技術(shù)，控溫準(zhǔn)確，控溫精度±0.5℃
4、工藝參數(shù)可直接在控制面板上設(shè)置，實(shí)時(shí)讀取各項(xiàng)參數(shù)變化，直觀了解系統(tǒng)工作狀況
5、與電腦連接，試驗(yàn)數(shù)據(jù)可打印、在線紀(jì)錄、下載并保存
6、系統(tǒng)內(nèi)置過熱水發(fā)生器可選配冰水機(jī)和在線均質(zhì)及無菌充填，設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊并自成系統(tǒng)
7、精確模擬調(diào)配、均質(zhì)、老化、巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫瞬時(shí)殺菌及無菌灌裝等多種工藝
8、本設(shè)備配置觸摸屏、PLC程序控制，對(duì)產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)反映，操作簡(jiǎn)便、靈活
