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牛羊肉真空滾揉腌肉機(jī)

參考價(jià)12000.00
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市鉅泰自動(dòng)化設(shè)備有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)120L
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間2021/1/29 16:33:34
  • 訪問次數(shù)325
規(guī)格
臺(tái)12000.00元10 臺(tái)可售
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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包裝專用設(shè)備制造
電壓 380V 功率 3Kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備 外形尺寸 加工定制
牛羊肉真空滾揉腌肉機(jī)
真空滾揉機(jī)特點(diǎn):
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味
2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
3、保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
4  整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制成,內(nèi)部采用V型尺有效防止肉損傷,提高轉(zhuǎn)化率。
可設(shè)定滾揉總時(shí)間、連續(xù)滾揉或間歇滾揉間歇時(shí)間,滾揉同時(shí)抽真空反轉(zhuǎn)滾揉;
該設(shè)備廣泛應(yīng)用于肉類、調(diào)味品、蔬菜等食品企業(yè)。
牛羊肉真空滾揉腌肉機(jī) 產(chǎn)品信息

牛羊肉真空滾揉腌肉機(jī)

  真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)合及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用安全、更方便、更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊、滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

產(chǎn)品參數(shù):

產(chǎn)品名稱:滾揉機(jī)

型號(hào):DZ-60

功率:2.7kw

生產(chǎn)能力:3--4T/h

加工定制:可加工定制

售后服務(wù):質(zhì)保一年,終生維護(hù)

功率:2.2-5.5kw

 牛羊肉真空滾揉腌肉機(jī)

      液壓滾揉機(jī)工作原理:液壓滾揉機(jī)采用變頻無級(jí)調(diào)速,速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能)。啟動(dòng)平穩(wěn),降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。專門配置輔料真空吸管。采用(選配)PLC和觸摸屏控制可以將總工作時(shí)間多分成六個(gè)工藝循環(huán),每個(gè)工藝循環(huán)分成兩步,每一步單獨(dú)設(shè)定時(shí)間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)。整機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光,無衛(wèi)生死角,卸料位置能*排水??蛇x的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應(yīng)不同的產(chǎn)品。

關(guān)鍵詞:滾揉機(jī) PLC
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