不銹鋼行星攪拌炒鍋,行星炒鍋什么牌子好辣椒醬的制作過(guò)程中需要將成熟的紅辣椒用清水洗凈晾干后,放在洗凈無(wú)油污的案板上剁成碎末,越細(xì)越好。然后利用行星炒鍋進(jìn)行加工制作,可以通過(guò)不斷地?cái)嚢?,?shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角行星炒鍋什么牌子好。
不銹鋼行星攪拌炒鍋的操作使用:
1、檢查設(shè)備: 使用前應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查,各控制、操作部件應(yīng)處于完好狀態(tài),鍋體應(yīng)處于垂直狀態(tài),確認(rèn)供應(yīng)氣原與設(shè)備銘牌所注明的燃?xì)夥N類一致,用洗滌劑清洗內(nèi)外表面洗干凈后方可投入使用。
2、燃燒器點(diǎn)火: *步,確認(rèn)操作盤(pán)上的旋鈕,長(zhǎng)明火旋鈕及點(diǎn)火棒旋鈕在全關(guān)閉位置后,再打開(kāi)燃?xì)庵鏖y。第二步,打開(kāi)點(diǎn)火棒旋鈕,點(diǎn)燃點(diǎn)火棒,插入燃燒室下部點(diǎn)火口,同時(shí)打開(kāi)長(zhǎng)明火旋鈕,引燃長(zhǎng)明燃燒器。第三步,抽出點(diǎn)火棒,并關(guān)閉旋鈕,將點(diǎn)火棒放置原位。行星炒鍋第四步,將火盤(pán)旋鈕分別向下壓,旋開(kāi)位置,此時(shí)火盤(pán)燃燒器自動(dòng)引燃。應(yīng)先使用內(nèi)圈燃燒器,確認(rèn)燃燒狀態(tài)良好后,再使用外圈燃燒器。
3、結(jié)束操作: 食物加工好后,應(yīng)停止加熱,將主燃燒器旋鈕、長(zhǎng)明火燃燒器旋鈕恢復(fù)到關(guān)閉位置,關(guān)閉燃?xì)庵餍o,并適時(shí)按下“電機(jī)停止”開(kāi)關(guān),紅色鍵,攪拌器停止攪拌,之后關(guān)閉總電源行星炒鍋什么牌子好。
不銹鋼行星攪拌炒鍋適用范圍:適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)行星炒鍋什么牌子好。
不銹鋼行星攪拌炒鍋主要由鍋體組合、機(jī)座組合、攪拌系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、機(jī)架、電器控制等部分組成。鍋體采用SUS304不銹鋼(電磁加熱使用復(fù)合材料鍋體)制作。鍋體及機(jī)頭翻覆由液壓實(shí)現(xiàn),出料平穩(wěn)安全。攪拌部分采用行星旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)功率強(qiáng)大,轉(zhuǎn)速變頻可調(diào)。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋刮壁鍋鏟使用食品耐高溫四氟材料,貼合鍋底平穩(wěn)均勻旋轉(zhuǎn)防止糊鍋粘鍋行星炒鍋什么牌子好。
不銹鋼行星攪拌炒鍋現(xiàn)在的食品機(jī)械很廣泛,所以很多食品廠已經(jīng)采用機(jī)械化生產(chǎn)替代人們的手工勞動(dòng)了,行星炒鍋就是這么一種設(shè)備,行星攪拌炒鍋使用范圍很廣,廣泛應(yīng)用于火鍋底料、各種醬料、食品餡料、*廚房等食品的加工。本公司作為行星攪拌炒鍋的生產(chǎn)商,所以*行星炒鍋什么牌子好。