可傾式電加熱攪拌夾層鍋是以380V電力為熱源，主要是對(duì)物料進(jìn)行加熱、鹵煮、蒸煮、熬制、濃縮、溶解、消毒等作用的食品加工及制藥、化工等機(jī)械設(shè)備。電加熱夾層鍋廣泛運(yùn)用于糖果，糕點(diǎn)，飲料，蜜餞，罐體等食品的加工制作上，也在釀酒，制藥，日化工業(yè)上有所應(yīng)用，具有耐高溫，耐腐蝕，生產(chǎn)力強(qiáng)，加熱快，操作簡(jiǎn)單便捷等優(yōu)點(diǎn)。
現(xiàn)如今，電加熱夾層鍋因其操作簡(jiǎn)單便捷，效率高使得夾層鍋設(shè)備的運(yùn)用漸漸多了起來(lái)，現(xiàn)在一些食品加工廠、店鋪、家庭作坊、工程工廠食堂、大型飯店，酒店，餐廳、食堂等都會(huì)運(yùn)用夾層鍋對(duì)食物進(jìn)行烹飪。

  本鍋采用冷沖壓球形封頭，能夠承受0.4Mpa以上蒸汽壓力。傳熱均勻，效率高，避免了物料糊狀易燒焦的普遍現(xiàn)象，特別適合于調(diào)味品和醬料的蒸煮、調(diào)配以及混合，熱敏性物料尤宜。所有和物料接觸的部分均采用316L高級(jí)不銹鋼制造，并經(jīng)過(guò)嚴(yán)格拋光。設(shè)有高低速雙攪拌和分流擋板，以及鐵弗龍貼壁刮板。容器均可拆卸，*符合食品衛(wèi)生清洗要求，是高品質(zhì)調(diào)味品或飲料的理想裝備。 

可傾式電加熱攪拌夾層鍋適應(yīng)范圍：適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。

主營(yíng)產(chǎn)品：

巴士殺菌流水線、大型框式油炸單機(jī)、、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干流水線、滾筒清洗流水線、毛滾去皮機(jī)、氣動(dòng)壓豆腐機(jī)、氣泡清洗、全自動(dòng)洗框機(jī)、網(wǎng)帶式油炸機(jī)、小型框式油炸單機(jī)等等