上 漿 實(shí) 拍 展 示
藕餅淋漿機(jī)適用于較小、薄、軟且易于破碎產(chǎn)品,產(chǎn)品通過漿幕均勻上漿,產(chǎn)品排列整齊、上漿均勻連接裹粉機(jī)、油炸機(jī)實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。
詳 情 介 紹
藕餅淋漿機(jī)需要通過漿料泵把漿液從漿槽內(nèi)輸送至淋漿系統(tǒng),繼而形成瀑布式的淋漿。產(chǎn)品是水平通過,不會打亂產(chǎn)品排列。通過循環(huán)泵漿產(chǎn)品表面和背面同時(shí)進(jìn)行上漿。加工產(chǎn)品范圍:休閑食品、雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等海鮮產(chǎn)品。
如何選擇一款適合自己產(chǎn)品的上漿機(jī)很重要,下面簡單分享一點(diǎn)上漿的選擇方法:通常所需要上漿的食品大小以及厚薄是不同的,產(chǎn)品表面所需裹涂的漿料也就不同,使得上漿機(jī)有淋漿和浸漿之分。前者適用于較薄的、漿料需要較少的產(chǎn)品裹漿;而后者適用于較厚重、較大型、要求裹漿較多的產(chǎn)品裹漿。當(dāng)所加工產(chǎn)品需要上漿較多時(shí),需要在上漿機(jī)前增加預(yù)上粉機(jī),而且可以采用二次預(yù)上粉和二次上漿。
裹涂上漿是調(diào)理食品加工的重要環(huán)節(jié),正確的選擇上漿機(jī)就能避免出現(xiàn)整條生產(chǎn)線的不配套,從而更好的完成產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、連續(xù)化的生產(chǎn)工作。因食品加工工藝的不同,在選擇上漿機(jī)的同時(shí)要結(jié)合工廠實(shí)際狀況來選擇,爭取效益大化,同時(shí)選擇上漿機(jī)的時(shí)候找專業(yè)可靠的生產(chǎn)廠家,避免不必要的無效投入。