小型隧道式罐頭扣肉微波殺菌設(shè)備可定制
扣肉罐頭是調(diào)味罐頭中消費(fèi)者比較青睞的產(chǎn)品。其特點(diǎn)是軟糯鮮美、肥而不膩、入口即化、咸甜適宜,是嗜肉族的大愛(ài)。紅燒肉罐頭不僅保留了新鮮原料的營(yíng)養(yǎng),且保存時(shí)間長(zhǎng),是營(yíng)養(yǎng)健康的好選擇,如今不少紅燒扣肉罐頭已經(jīng)出口海外,成為國(guó)內(nèi)外俏貨。為了更好的保存食物,為了達(dá)到對(duì)食品的要求,需對(duì)該食品進(jìn)行殺菌處理。該設(shè)備主要用于對(duì)塑料軟包裝、袋裝、盒裝、PPT瓶、玻璃瓶裝即食醬菜等食品進(jìn)行殺菌
梅菜扣肉殺菌機(jī),泡菜微波殺菌設(shè)備用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn)。
1、特性:殺菌均勻。
- 外型美觀、安裝容易、操作方便、安全。
- 環(huán)保。
小型隧道式罐頭扣肉微波殺菌設(shè)備可定制
常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)的時(shí)間。微波食品殺菌設(shè)備是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫目的,處理時(shí)間大大縮短。各種物料的殺菌時(shí)間一般在3到5分鐘,殺菌溫度在70至90度。其特點(diǎn):時(shí)間短,速度快。殺菌均勻,低溫殺菌,物料不變性,保持營(yíng)養(yǎng)成分和原來(lái)風(fēng)味,環(huán)保,設(shè)備安裝方便、操作簡(jiǎn)單,可控性好。