飯店食堂用切菜機將根莖類蔬菜：馬鈴薯、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、以及葉菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等蔬果類切成丁、片、絲條狀。
適用于超市、凈菜配送、農貿市場等超市農產企業(yè)；酒樓、中餐連鎖、放心早餐等中餐企業(yè)；學校、企業(yè)食堂、中央廚房及膳食托管等團餐企業(yè)使用。
蔬菜瓜果多功能自動切菜機是在吸收同類產品之處和廣泛聽取國內外客戶使用意見的基礎上設計改良而成,其構思新穎、結構緊湊、外形美觀、安全衛(wèi)生、性能良好，符合國家衛(wèi)生的標準，是蘿卜、土豆、紅薯等瓜果類蔬菜切片和切絲和理想廚房設備本機采用半月刀調節(jié)結構，不用更換刀片，只須使用不同進料斗和點動倒順開關即可進行切絲切片工作,工作厚度可在一定的范圍下進行調節(jié)。
規(guī)格
機器尺寸：750(L)×520(W)×1300(H)(mm)
電源：220V 單相
切割長度：1-60mm(可調)
馬力：1.5HP
產量：500-800KG/HR
可選配合絲盤可實現(xiàn)切大蔥、白菜、芹菜等切餡使用。
飯店食堂用切菜機性能特點：
1、操作簡單，方便；
2、性能安全，穩(wěn)定；
3、速度快，產量大；
4、葉菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜長條狀之物切成丁、片、絲條；
5、單頭型切菜機，輸送帶與切刀的轉速采用變頻器控制可以調切所切割的蔬菜長短；
6、功能強大、一機多用、省時省力。整機采用全不銹鋼制造，衛(wèi)生、美觀、耐用，變頻調速簡單直接；
7、適合工廠、學校飯?zhí)?、食品廠，餐飲等使用。
