真空粽子水浴殺菌鍋粽子隨著人們生活水平的提高,不只是只在端午節(jié)食用了,在日常生活中人們把它做成真空包裝,賣(mài)到全國(guó)各地,我們平時(shí)煮的粽子,在常溫下放幾天就會(huì)壞掉,從而不能拿到市面上售賣(mài),而用我們重諾殺菌鍋高溫高壓殺菌后的粽子有效的殺滅有害菌,真空烤羊肉殺菌釜保質(zhì)期可以延長(zhǎng)到10個(gè)月到12個(gè)月不等,從而保證了粽子的保質(zhì)期。我們個(gè)殺菌鍋上罐也是熱水罐,可以再下灌裝產(chǎn)品的時(shí)候上罐就開(kāi)始加熱,這樣比較節(jié)省時(shí)間,我們的上罐和下罐是一樣大的,這樣熱水的水量充足,可以充分包裹著粽子,殺菌更效果更好。
真空粽子水浴殺菌鍋其作用是使食品等在密閉的環(huán)境下,接受升溫、保溫、降溫三個(gè)過(guò)程,從而使食品中的菌控制在的數(shù)量之內(nèi),在設(shè)定的保質(zhì)期內(nèi)不能繁殖,并能保持食品的營(yíng)養(yǎng)成分不被尋損害。是軟包裝、馬口鐵、玻璃瓶、豆制品小零食殺菌鍋含氣盒等食品生產(chǎn)廠商的高溫消毒設(shè)備。全自動(dòng)灌裝肉制品殺菌鍋特點(diǎn): 1.升溫速度快。 2.溫度控制均勻。 5.軟化水殺菌,食品包裝光亮潔凈。 6.節(jié)能型殺菌鍋(節(jié)約時(shí)間、蒸汽、壓縮空氣、水和電) 7.可實(shí)現(xiàn)半自動(dòng)控制。 8.適用范圍廣(適合任何包裝)。廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋煮袋等。豆制品小零食殺菌鍋應(yīng)用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等生產(chǎn)加的工,以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工、化工醫(yī)藥的生產(chǎn)等。
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