對(duì)于蓮藕大家并不陌生,它是一種比較常見的蔬菜,也是比較受歡迎的菜品。蓮藕的口感清脆,營養(yǎng)價(jià)值也是很高的,為此在市場(chǎng)上有著很高的需求量,種植的人群自然也比較多,市場(chǎng)以蓮藕為原料深加工的產(chǎn)品也在不斷增加,甘肅毛刷式蓮藕去皮清洗機(jī)是一款可用于蓮藕去泥、去雜質(zhì)使用的一款設(shè)備,采用鼓泡加噴淋式清洗可以在不損傷產(chǎn)品表面的情況下達(dá)到清洗干凈的效果,同時(shí)我公司推出的蓮藕清洗機(jī)還有一款就可以進(jìn)行去皮操作的,采用毛輥進(jìn)行清洗可以將蓮藕表皮清洗干凈,不同的加工方式可以選擇不同的清洗設(shè)備。
藕粉在我國的使用歷史悠久,傳統(tǒng)的藕粉制作工藝主要有清洗、磨漿、洗漿、漂漿、瀝水、烘干等步驟。但隨著人們對(duì)食品安全要求的提高,人工生產(chǎn)已不再適用于藕粉行業(yè)。如今,藕粉的現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)不斷成熟,相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)還需利用藕粉加工設(shè)備來提高產(chǎn)品質(zhì)量,防范食品安全問題,就如清洗部分我公司甘肅毛刷式蓮藕去皮清洗機(jī)可根據(jù)洗凈需要選擇軟、中、硬三種輥刷。是廣泛適用于大型配餐中心、食品廠的廚房初加工設(shè)備,也是*的中央廚房設(shè)備之一。
1.自動(dòng)補(bǔ)水設(shè)計(jì),循環(huán)水箱設(shè)有自動(dòng)補(bǔ)水裝置,整個(gè)清洗機(jī)系統(tǒng),除了清洗主缸有主進(jìn)水口,循環(huán)水箱也設(shè)有副補(bǔ)水口,當(dāng)水位達(dá)到預(yù)定液面低位,即自動(dòng)補(bǔ)水,無需人工補(bǔ)水。
2.采用進(jìn)口減震臂,保證在持續(xù)穩(wěn)定的低頻震動(dòng)輸送過程中,有效瀝除多余水分,并為下一道脫水工序提供預(yù)脫水功能。
3.采用振動(dòng)式輸送替代傳統(tǒng)輸送帶式輸送,結(jié)構(gòu)更簡(jiǎn)單,比傳統(tǒng)輸送帶減少清洗時(shí)間使用更方便。
4.溢水保溫罩SUS304不銹鋼1.2mm,支撐架體均為工業(yè)鋼SUS304 60x40mm 手動(dòng)拉絲處理;
5.無毛刺數(shù)字沖孔不銹鋼SUS304網(wǎng)帶,帶有數(shù)字沖孔SUS304物料隔板,隔板高60mm,間距350mm;
6.配有手動(dòng)加自動(dòng)控制兩套管路,防止自動(dòng)失靈導(dǎo)致誤產(chǎn)。
蓮藕氣泡清洗機(jī)采用循環(huán)水過濾水系統(tǒng),整體的水進(jìn)入過濾箱過濾,干凈的水通過循環(huán)系統(tǒng)再次進(jìn)入設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行清洗,而且不同干凈的水會(huì)通過溢流槽溢出,設(shè)備的出料部分加入了凈水沖洗裝置,讓干凈的產(chǎn)品再次沖洗達(dá)到可食用的標(biāo)準(zhǔn);輸送方式采用不銹鋼輸送網(wǎng)帶無極或變頻可調(diào),用戶可調(diào)根據(jù)不同產(chǎn)品的清洗要求來進(jìn)行調(diào)節(jié)。形成含有氣泡的清洗水柱,清洗水柱高速運(yùn)動(dòng)沖擊被洗物表面,氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量,會(huì)對(duì)被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用,刷洗被清洗物體表面,將被清洗物體清洗干凈,中藥材、水果、蔬菜去雜機(jī)(毛發(fā)去雜機(jī)),采用雙層毛刷將物料表面雜物及毛發(fā)去除干凈,再用高壓噴淋,清洗*。
全自動(dòng)果蔬清洗機(jī)帶噴淋運(yùn)送到高壓水池中,進(jìn)行快速,方便的翻轉(zhuǎn)沖擊清洗,在這段時(shí)間要求不易過長,并且清洗重復(fù)對(duì)撞,讓粘附外表的泥土,塵埃*的清洗掉。廣泛應(yīng)用于枸杞、茼蒿、韭菜、茄子、西紅柿等蔬菜的清洗,該設(shè)備操作簡(jiǎn)略,節(jié)省人工,安全衛(wèi)生,經(jīng)過清洗的物料能夠直接入口。將枸杞、蔬菜、生果,選用高壓氣泡水浴沖擊下,使物料在水里翻轉(zhuǎn),具有毛滾去毛發(fā)、滾筒去雜質(zhì)等設(shè)備,有效地分離蔬菜外表的泥沙、雜質(zhì)、污物,水流的巨細(xì)能夠控制,清洗下來的污物,經(jīng)濾網(wǎng)被阻攔,而清潔潔凈的菜,由運(yùn)送帶提升進(jìn)入下一個(gè)工序,而在提升過程中再次被噴淋清洗。作業(yè)過程中,進(jìn)水管和噴淋水管始終供水,使水箱內(nèi)的污水逐步被替換。
接觸過很多蓮藕種植場(chǎng),做過很多蓮藕清洗機(jī)方案。有些是直接把機(jī)器搬到田里,工人從藕田里把蓮藕挖出來就直接放在蓮藕輸送帶上,通過高壓噴淋清洗,出來后就是白白凈凈的蓮藕,直接可以裝框裝車運(yùn)往市場(chǎng)去。有些是蓮藕批發(fā)商的用戶,蓮藕從種植場(chǎng)拉過來只是簡(jiǎn)單沖洗一下,交沒有把蓮藕清洗干凈,那么就可以根據(jù)這類情況,做一條卸藕輸送帶和蓮藕清洗機(jī),輸送帶直接連接貨車,使人工減少搬運(yùn)動(dòng)作,減輕工作強(qiáng)度和減少蓮藕破損,我公司仿人工蓮藕氣泡式清洗機(jī)安全控菌非常適合,可根據(jù)用戶的產(chǎn)量要求進(jìn)行加工設(shè)計(jì)。