連續(xù)式顆粒狀香精微波干燥滅菌機
微波香精烘干機是調(diào)味品行業(yè)應(yīng)用,國內(nèi)香精香料廠家80%以上已應(yīng)用上微波香精香料烘干機。該設(shè)備主要應(yīng)用于粉狀、顆粒、片狀、膏狀等調(diào)味品(雞精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調(diào)味品、香辛料、食品添加劑、粉末香精),海產(chǎn)品香料(海帶、紫菜、魚、蝦、蟹)等的加熱、烘干與殺菌處理;也適用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉膠粉、大豆粉、芝麻粉、休閑食品、農(nóng)副產(chǎn)品、各種肉制小包裝、魚蝦、魚肚等的烘干、脫水、滅菌、保鮮、防霉、膨化。
香精是指由兩種或兩種以上香料和某些輔料(載體、溶劑、色素、抗氧劑、防腐劑、保潤劑、增香劑等)按照一定的配比和調(diào)配工藝所制成的香料混合物。按組成香料的作用,香精主要由頂香劑、主香劑、定香劑、輔助劑、稀釋劑幾個部分組成。按香料揮發(fā)和留香時間,香精由頭香、體香和底香所組成。按加香用途與加香對象,香精可概括地分為家用洗滌用品香精、化妝品與美容用品香精、防護用品及衛(wèi)生制用品香精、食用香精、酒用香精、煙用香精等多個類型。香精的劑型一般可分為液態(tài)(包括水溶性、油溶性、乳化型)、半固態(tài)(漿狀)及固態(tài)(粉末狀、顆粒狀、塊狀等)三種劑型。
隨著香精香料的廣泛應(yīng)用,它的加工過程和加工條件也就隨之增高,我司為了滿足對食品的香精香料成品,研究生產(chǎn)出一種微波香精烘干設(shè)備、香料烘干設(shè)備,與較常用的烘干方法比起來,膏狀香精經(jīng)過特制的進料系統(tǒng),在布狀輸送帶上均勻鋪設(shè)一定的厚度,通過微波加熱后快速膨化干燥,膏狀物在微波加熱時產(chǎn)生美拉德反應(yīng),有定香和提香的作用。與常規(guī)噴霧干燥和熱風干燥產(chǎn)出的口感和色澤相比,微波處理的產(chǎn)品具有烤香味,以及對產(chǎn)品的品質(zhì)的提高。
連續(xù)式顆粒狀香精微波干燥滅菌機
微波香精香料烘干機主要技術(shù)參數(shù):
型號:RC-40HM
電源輸入:三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率: 40KW(功率可調(diào))
輸入功率:60KW
頻率: 2450MHz±50MHz
傳輸速度:0-8米/分鐘
冷卻方式:風冷或水冷
傳送帶:耐高溫聚四氟乙烯傳送帶