水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預定溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內的工藝用水不斷循環(huán),并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領域。
肉制品水浴式殺菌鍋900型號殺菌鍋技術參數(shù):
1.型號(內徑/筒長):900*1800mm
2.功率:60KW
3.容積:1.14立方
4.設備重:1.3噸
5.處理量:300KG
6.外觀尺寸:3400*1400*2600
7.推盤、車:8盤2車
8.盤子尺寸:900*600*150mm
9.材質:國標304材質4個厚
10.售后:兩年質保、終生服務。48小時內售后人員上門。
肉制品水浴式殺菌鍋殺菌鍋從控制方式上分有5種,分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠程控制型)等。
從殺菌方式上分為3種:水浴式殺菌、蒸汽式殺菌、噴淋式殺菌。
從罐體結構上分有7種:單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉式殺菌鍋。